チャーハン 十勝

都市名を冠したマラソン大会が流行り出して、もうどれ位経つでしょうか・・・？
東京マラソンが起爆となって、主要大都市のみならず、地方都市でも盛んに開催。
いまや、４７都道府県の何処でも開催されているのでしょうね。
老若男女問わず、健康維持向上を目的として、多くの方がジョギングをされています。
最初は、週末の運動不足解消などとしてジョギングを始めた方が、何時の間にやら。
趣味の範囲を通り越して、どっぷりとのめり込んでしまう人が多いようですね。
今日は金沢を始め、北陸の幾つかの地でマラソン大会があるようです。
お天気が良くないようですが、皆さん気を付けて走破して下さい（＾＾

１０月２０日　金曜日。
台風の接近が気になり始めたこの日。
訪れたのは、前週１３日の金曜日と同様にこちらのお店。

《らーめん 十勝》
ＪＲ高崎線北本駅西口。
地元密着感が半端なく漂う、昔ながらのラーメン店です（＾＾

先週は定食メニューからチョイスしましたが、
この日は生業のラーメン店メニューからチョイスしようと。


しばし考えた末、オーダーしたのはこちら。

『チャーハン（スープ付）』（５００円）
サラダは厨房前のテーブルから、コーヒーとともにセルフサービスで。


こんもりとオーソドックスで、正統派な感じのドーム状に盛られたチャーハン。
街中の大衆店のチャーハンと言ったところ。
具は卵にネギ、チャーシューにコーン、そして蒲鉾の賽の目刻み。
醤油の風味がよく効いた、割としっかりとした味付けが為されています。
が、塩胡椒は控えめで、辛さみたいなものはなし。


しっかりと火は通っていますが、程良く水分を残した良い塩梅。
パラパラとシットリが上手く融合して、パラットリな感じです（＾＾
そんなパラットリなチャーハンは、チャーシューの旨味が米粒に行き渡っています。
少し濃い目の醤油の風味と、チャーシューの風味が混じり合って美味。
少し男性的な、ガッツリ来る味わいですかね（＾＾
画像からは判り難いですが、シッカリとした分量。
恐らく普通茶碗の２膳程度の分量かと。しっかりと大盛りサイズですよ（＾＾

食後にはコーヒーを飲んで、

胃を落ち着かせました。

２週続けての訪問になりましたが、
これから何度か足を運ぶことになる、この北本の地です。
こちらの「十勝」さん。これからもお世話になりますよ！
ごっそーさんでした（＾＾

私はウォーキングの方が好きです（＾＾
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