生クリームで簡単グラタン

昨日、Twitterで親しくして戴いている同じ市内のフォロワーさんが、生クリームを4袋も持ってきて下さった。

懸賞で、明治の生クリーム『北海道十勝フレッシュ100』が12袋も当たったんだそうである。

明治のサイトにレシピが載ってるというから検索した。

☆ポテトのクリーム簡単グラタン☆

　　材料　ジャガイモ　4コ
　　　　　ベーコン　40g
　　　　　黒コショウ　
　　　　　パン粉　15g
　　　　　生クリーム　200cc
　　
　　作り方　スライスしたジャガイモをグラタン皿に並べて、ベーコンを散らし、黒コショウを振って、生クリームをかけて、
　　　　　　パン粉を散らし、170～180℃のオーブンで25～30分焼く。

下さった方は、一応レシピ通りに作ったけどチーズ入れたほうが美味しいんじゃないか？とおっしゃるので、
とろけるチーズをたっぷり使い、バターとコーンも散らしました。

　　

すっごい美味しいです！
私はグラタンやドリアが好物なんですが、ホワイトソース作るのが面倒で（ダマができるし）
今まで家で調理することは殆どなかったのです。

こんなに簡単なら食べたいときにすぐ作れますね。
孫にも喜ばれ、レパートリーが増えました。

　

そして、今日はホワイトシチューでした。
明日はドリアにしようかな？