昨晩、娘の友人がイサキを釣ってきたと持ってきてくれた。
「お刺身にもできますよー!」
と言う事だったが、私にそんな芸当が出来ると思ってるのかね?キミたち。。。(笑)
まあでもやってみようと、先ず2枚には下ろしてみたものの皮がうまく剥げない。
グチャグチャになりそうだからスパッと進路変更!
ムニエルと煮付け用にして、多い分は冷凍した。
昨晩、娘の友人がイサキを釣ってきたと持ってきてくれた。
「お刺身にもできますよー!」
と言う事だったが、私にそんな芸当が出来ると思ってるのかね?キミたち。。。(笑)
まあでもやってみようと、先ず2枚には下ろしてみたものの皮がうまく剥げない。
グチャグチャになりそうだからスパッと進路変更!
ムニエルと煮付け用にして、多い分は冷凍した。