ひろっぺのお針箱

下手だけど手芸が好きです♪

山芋のむかご

2023-08-21 21:49:02 | 家庭菜園

今日は6:30から9:30まで草取り。
お盆からこっち草取りサボってたので草も伸びてる。
でも盆前に比べたら勢いが弱くなってるような気がする。



山芋のツルの下を草取りしてると、むかごがポロポロ落ちている。
それを拾い集めるのも楽しみだ。
私はむかごを採るのが目的で、数年前に山から採ってきたむかごをばら撒いたら
毎年ツルが伸びてむかごだけは沢山成るから、ちょこちょこ採っては冷凍してる。
今日の収穫はこれくらい。天ぷらやむかごご飯が美味しい。





赤紫蘇にバッタがいた。
赤紫蘇も青紫蘇も今年は殆ど収穫しないままに枯れ始めた。
紫蘇ジュースを作らなきゃと思いながら、なかなかその気になれなかった。

夫は紫蘇ジュースが好きで、グビグビ飲んでくれたから作り甲斐があったが、
やっぱり喜んでくれる人が居ないと気が進まないもんだわ。



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