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大根!

2009年01月07日 | 第二農園

 デッカーイ
何と5キロもある大根が出来た!

 この大根は三浦大根系の『おふくろ』という種類です
 春遅くでまで「す」が入らずに美味しく食べられます。

大根は煮物にしても柔らかく、とても美味しく味がしみ込み何にでも会います。鶏手羽などと煮物にしたり、ブリ大根は勿論です。寒い冬には大きく切っておでんにも良く、利用価値は沢山あります。

 

 

 

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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おふくろ大根。 (tami-33h)
2009-01-10 22:31:55
 足と比べてみましょうか?
返信する
tami-33h さん (うどん屋)
2009-01-11 00:02:29
 ゴボウ でしょうが …
返信する
うどん屋様 (tami-33h)
2009-01-11 22:08:02
 何をおっしゃるうさぎさん!太さにおいては
大根以上です。ミワムラ様の写真から次々発展しますね。パソコン持って2か月Babyです。今後も宜しくご指導願います。
返信する

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