簡単、元気が出る！フローズンヨーグルト

　本日も暑い山形、・・・と言うか、N沢のタケノコ採りから帰ってきた夕方のお話です。

　N沢の遡行も今シーズン３回目だから、なまった身体もだいぶ復活してきたことを実感出来た。しかしですな、如何せん、若い頃でさえ苦戦したであろうN沢だから、疲れが残らないはずがない。焼きタケノコに、タケノコの下ごしらえ、そして、タケノコご飯の準備が終わる頃には、身体中が火照ってどうしようもない。日本酒のロックをグビッと飲むんだけど、その程度では収まらない。

　何か、いいものないかな？

冷蔵庫を開けて覗き込むと、ありましたよ！

　　　　　　　プレーンヨーグルト

　先日、クレープアイスを作ったときに余ったものです。

　ああ、あの時は身体中を爽やかな風が吹き抜けたっけ。また、味わおうじゃないの、爽やかなヨーグルトの風を。

　ただし、疲れきった身だ。簡単にできるやつはないかな。

　探してみると、ありましたよ！その名も、

　　　≪フローズンヨーグルト≫

　これは、超簡単そうだし美味しそう。善は急げだ。睡魔に襲われる前に作ってしまえ！

　下ごしらえ・調理の部

　・残りのヨーグルトが２５０ｇありました。ここに

　・牛乳４５gと、はちみつ５５ｇを入れて

　・よく混ぜたら冷凍庫へ（超簡単！！！）

　・１時間後に混ぜると、だいぶ固まってきたのが分かります（画像は１時間半）

　・２時間後、もう一息です

　夕食を食べ終わったところで盛り付けました。

　・ブルーベリージャムを乗せて戴きました（３時間後）

　食べてみると、

　「OH～！デリシャス！！」

　甘酸っぱくて爽やかで、冷たい美味しさが身体中を駆け巡る感じ。

　ボウボウに燃えさかっていた身体の中の炎が鎮火しましたよ。

　ああ～、なんという幸せ。

　これは、自分へのご褒美ですね。

　よしよし、よく頑張ったよマタギ。えらかったね。

　ということで、このデザート、超簡単で美味しくてお勧めです。

　猛暑の今年、チャンスがあったら是非お試し下さい。