山形のホリデイマタギ日記

山菜とキノコと魚を採って遊ぶ年寄りの冷や水日記

お帰りなさい

2024年08月18日 | 日記

 遅ればせながら、息子が帰省するとの連絡が入った。

 「お魚買ってくる。」

妻は、いそいそと買い物に出かけた。

 で帰ってくると、

「ちょっと買い過ぎたかも。」

と言う。

 確かに、買ってきたものを見ると、マグロとブリとサーモンとホタテが大量に入っている。

 はっきり言って、いくら大口消費者の息子でも、これを食べ切るのは不可能だろう。

 2日に分けて調理することにした。

 それにしても、息子の帰省が嬉しくて仕方がないのね。

 それと、あのスーパー、魅力的な食材が並び過ぎている感じ。

 先日のBBQでも、つい買い過ぎてしまったけれど、妻が行っても同じことになってしまうとは、今後、要警戒だ。

 夜になって息子が帰宅した。

 元気そうな顔で何より。

 なんだか、これまでと雰囲気が変わった気がしたのだが、何やら彼女の好みに合わせているらしい。

 ま、うまくいくといいね。

 さて、夕食だけど、

       半分捌いただけなのに

       これでも食べ切れませんでした

 残りは、翌日なんだけど、BBQの時と同じで、夜勤があるため朝からカルパッチョ。

       オリーブオイルにレモン汁と醤油のソースで

       ブリと

       サーモンを戴きます

       朝っぱらから何ですかこれは

 息子は、食事の前に一人で墓参りに出かけた。

 なかなか殊勝な心掛けだ。

 みんな揃ったところで、豪華な朝食を戴いて、マタギは一息ついたらお仕事へ。

 息子よ、のんびりと寛いでいっておくれ。



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