それは言い訳

おいらは食品メーカーの製造部門で仕事をしている。
食品メーカーで大切なことは、なんと言っても『品質』だ。

この『品質』には 2 つの意味があってね。

ひとつ目は『衛生』。
人が食べるモノを製造している。
それ故に賞味期限内の商品の衛生状態は『絶対に』保障されなければならない。

ふたつ目は『平均』。
昨日買った商品と、今日買った商品が同じ味であること。

食品メーカー勤務であれば、誰もが『当たり前』に理解していること…。
それを守るために、工場内での決め事は数多い。
その中に『識別』という重要項目がある。

12/20 の話だ。
『スライス A』という商品と『市松 A』という商品があって、仕上がりの『見た目』は一緒なのだが、調味料の調合と原材料の種類が微妙に違ってね。
製造現場のプロが見ても、見た目では判断できない…加熱工程を経る前の試食もできないから、間違えてしまうと加熱後に大騒ぎになる。
基本的には間違えが発生しないように『スライス A』という商品と『市松 A』という商品は同じ日に作らない…だが、年末の繁忙期だ…そうも言っていられない。

製造担当者が原材料を集め、製造に取り掛かろうとした時だ。
主原料は『スライス A』のもの、調合が『市松 A』のものだと判明する。
幸い製造開始前に気が付いたので、事なきを得たのだが…。

さてこの件、間違いの原因は調味料を詰め合わせた調合の箱の『識別』にあった。
『スライス A』の調合箱には『スライス A』と書いてあったが、『市松 A』の箱には『A』としか書いてなかった。
スライスにしても市松にしても『A』は『A』…製造担当者が『A の箱』を持ってきたって、不思議はない。
危なかった。

話を聞けば、今までずっとこれで間違いはなかったと言う…『だから識別は出来ている』と調合の担当者。
だが、本当はそうではない。
今までこの識別で間違いが無かったのは、同じ日に 2 種類の A を作らなかったから。
市松 A の調合箱に『市松 A』と書いてあれば、間違いは起こらない。
原因を特定すれば、調合の識別不足だ。

調合の担当者は指摘を受けて文句タラタラ。
『間違えたのは製造担当者だ、A と書いてある商品は 30 年も昔から「市松」を指すのだ』と。

やれやれ…。
調合担当者が 30 年選手なのは分かったよ。
だけど、製造担当者がみんな 30 年選手じゃぁないんだよ。
今年に入ったフレッシュマンだっている。

識別とは、誰が見ても分かるように区別することを言う。

『おっと！』という事故寸前があってさ、識別の甘さが見つかったんだから、次に繋がるように是正するのが本当の仕事じゃないのかい？



文句を言おうが、それは言い訳。
やり方を変えなければ、何れ事故は起こる。

自分は悪くない…と言いたいんだろうが、文句を言ったら自ら悪者になってしまうって。
今まで事故が起きなかったのだから、今までは今までの方法で文句はない、悪いなんて言ってないさ。
でも、事故が起こる可能性が見つかったんだから変更しなければならない。

そのまま放っておいたら、昨日今日の『三菱』の話と同じになってしまうぞ。
そこを理解しないとさ。

『味』か『傷み』か

先日購入した連合いの財布は、クリスマスを待たず早々に渡してしまう。
別にサンタさんがくれたものじゃぁないしさ。

早速、財布の中身を『引越し』させて、御役御免になった先代の財布 "Dakota Clapton series"
連合いに愛用されること 7 年半…それ以前から、今も、モデルチェンジせずにずっと販売されている『ロングセラー』だけあって『型遅れ』な感じは全くない。
この間のブログに書いた通り、モノはしっかりしていて品質だけの問題なら『まだまだ十分に使える』…このまま捨ててしまうのはモッタイナイ…と言うワケで『買い物財布』として、現役で頑張ってもらうことに…。

『買い物財布』とは…ウチの家計で絶対必要な食料品・日用雑貨等を購入するための財布。
ウチらは共稼ぎで、しかもお互いに不定休なので、休みで家にいる方が家事を担当する…家事の中に『買い物』も含まれる…トーゼン。

で、この買い物が厄介で…お互いの『私用』の財布からとりあえず出して後日精算すると、かなり面倒。
精算が遅れると更に厄介…『そんな買い物聞いてない』とか言われたりして。
そこで、日常の買い物用に別財布がひとつ用意されている…それが『買い物財布』。
買い物に行く人がその財布で買い物をするワケ。

今使っている『買い物財布』は間に合わせの小銭入れみたいなもの…ちょっと使いにくい。
だから、連合いが使っていた財布をこれに使おう…と。
女性用の財布は、細かな買い物には使いやすいようにできているしね。

と言うわけで古い財布をせっせとお手入れ。



爽やかな茶色の財布は 7 年半の月日を経て渋い茶色に…（元の色は上のリンクからカタログを見てね）。
これを『味』とみるか、『傷み』とみるか、微妙なところ。
男物の財布なら『味』で通るが、女物の財布だと…。

昨日の『時計の革バンド』の話題と相通じる男女間の感覚の差。

『使い込む味わい』も婦人物は難しい…ってことか。
むぅ…。

ごつ過ぎ？

先日やった時計の革バンド交換がとっても『良い出来』だったので、連合いの時計の革バンドも交換することにした。

連合いの時計は REVUE THOMMEN LANDMARK NORTH POLE



がっちり男物のフィールド・ウォッチ。
こいつもおいらが交換したのと同じようにヌメ革のバンドに交換してしまう。

変身！



Center Base 付き（所謂 NATO 仕様）だぜ！

これはかなり良い感じ！
そう思って『張り切って』連合いに見せる！

『よくわかんない…なんかごつくない？』

…そりゃぁ、まぁ…。
そもそもが男物のアウトドア・ウォッチなワケで…。
それ故に『ごつい仕様』はハマるワケで…。
でも使うのは女性なワケで…。

勝手に盛り上がったおいらが悪いんだが、あっさり言われて気持ちが萎む。

とりあえず使ってもらうんだけどね。
だれかコレを見て『お、いいね！』と連合いに言ってくれんだろうか…。

まぁ…時計や、その革バンドなんて、自己満足以外の何物でもないんだけどさ。

起きられない

最近、朝起きられなくて…。

基本的においらは『ニワトリさん』で、日の出の頃から起き出して、日の入とともに活動終了したいタイプ。
実際には…そう言うわけにはいかず、夜勤もあったり遅くまで残業したり…。

だが『その手』の事柄を除けば生活パタンが変わるワケではないのだが…やっぱり朝起きられない。
なんで起きられないんだろう…と思ったら、最近は日の出の時間が遅いんだね。

今日の日の出は 6:54 …本当にこんな時間まで寝ていたら遅刻じゃい！
偶々今日はお休みで、こんな時間でも大丈夫だったのだが…。



そう言えば、去年も一昨年も冬場の起床時間が遅くなったっけ…。

そうか、分かった。
朝起きられないのは『疲れ』や『寒さ』ではなくて、日の出が遅いから。
改めておいらの『ニワトリ』ぶりを実感するワケで…(笑)。

壁掛け

ヘルメット置き場って、意外と悩む。

自転車のハンドルにヘルメットを引掛けておく…。
自転車とヘルメットは『セット』なので、ずっと『それでいい』と思っていたのだが、
玄関直ぐの室内保管、ちょっとぶつかるとヘルメットが落下してさ…。
ヘルメットもフローリングの床も傷つくのがイヤ。

そこで…



玄関の壁にフックを用意してヘルメットを掛けることにした。
これも『オブジェ』代わりになって、それなりにカッコイイ。

最初からこうすればよかった…。

二代目

散々悩んだ結果、サンタさん代わりのおいらが連合いに選んだプレゼントは…



財布 "Dakota Daisy series"
Dakota の財布は『有名なファッション・ブランド』のそれと比較して使いやすくて飽きがこない。
値段が高いだけのブランド品を買うくらいなら、こっちの方が遥かに良品。

いま連合いが使っている財布も Dakota の財布。
7 年前の誕生日においらが買った。
とってもしっかりした作りで、品質だけの問題なら『まだまだ十分に使える』。
でも『古い財布はお金が貯まらない』なんてジンクスもあるようだからさ。

そのしっかりした作りに惚れて、二代目。

頼むよ、ウチの財務相。
おいらの分だけ紐は緩めに…(笑)。

バンド交換

おいらが日常で使っている時計（REVUE THOMMEN cricket）の革バンドが、かなり傷んできたので交換。

今まで純正品の青いベルトに拘ってきたが、今回初めて社外品を使うことにした。



これが純正の青ベルトで…



こっちが今回選んだもの…無染色のヌメ革ベルト。
使い込んでいく程に『味』が出る…なんて言葉に釣られて購入。
今までのシルバー・ブルーの『クール』な感じから一転して『シンプル』な印象。

ベージュのベルトは使い込むほどに飴色に変化する…ハズ。
そうすれば、また印象が変わることだろう。

結納返しで連合いに貰った品…。



結婚指輪が入らなくなってしまったおいらにとって、結婚と関係する『身に着けられる唯一のモノ』だけに粗末に出来なくてね。
来年 3 月には結婚して丸 17 年…早いものだ。

さらに大切に使わないと…なぁ。

やっぱり MTB

拙ブログをご覧の皆さまの中で、おいらが facebook もやっていると知っている人がどのくらいいるか知らないが、今日はその facebook ネタ。

facebook の『自分の「2012年のまとめ」を見る 過去の大切な瞬間トップ20を振り返ってみましょう。』というのをやってみた。

で、出てきた答えは『ほぼ MTB』だった。
そりゃぁ… facebook 上の友達は自転車系が大多数なのでそうなるのかもしれないが、今年のおいらはイロイロ本当はイロイロあったんだよ。

新年早々に地鎮祭で新居工事開始。
長男はサッカークラブに入部しておいらも遅ればせながらサッカーなんてやってみる。
新居の工事が終わって 6 月に引越し。
芝生の庭作り。
太陽光発電稼動…などなど。

かなり充実した 1 年だったわけだが、その振り返りが『おいらの楽しみ』に集中したことが嬉しかった。
まぁ、ブログで同じことをやったら、たぶん違う結果になるだろうけど(笑)。

家を建てる…と決めた時から約 1 年間、本当に MTB に乗れなかった。
休みの日にも打ち合わせやらなんやらかんやらと忙しく、引越してからも生活が落ち着くまでは本当に大変。

それが何とかなった盆明けからのほんの数ヵ月で仲間も増えてね。
理由はどうあれ、乗らずにサボっていた『ツケ』は大きく、体力的にも技術的にもダメダメ。

それでも MTB 遊びに復帰できたことは大きい。



やっぱりおいらには MTB が必要。

まだまだ今年もあと半月残っている。
ケガなく病気なく、年が越せますように。
まったりと振り返ってないで、残りも気合入れて行かないとな…。

雪芝

先日降った雪ですっかり真っ白になってしまった庭…。



その後の天気の回復で、だいぶ解けてきた。

冬芝、『アニュアルライグラス フェアウェイ 2』。
暫く雪の下に『かくれんぼ』していたが…



また顔を出してきた。

寒さに強い品種とは言え、強いねぇ…。

16cm の積雪って、かなり重いハズ。
でも雪の下から出てきた青葉は意外にもシャンとしていてね。
隣家の『高麗芝』はすっかり冬枯れ。
ライグラスの下の夏芝 Tifway（ティフトン 419）も、すっかり枯葉色だ。

これから年越しして雪本番の季節、来春までこの緑が続くと良いんだけどね。
何しろ初めてなので、どうなることやら…。

振り返り

ここのところ MTB には乗れないし、仕事は忙しいし…。
毎年 12 月はそんな感じなんだけどさ、毎日ブログを更新しようと思うとネタに困ってさ(苦笑)。

去年って、一体どんな感じに 12 月のブログネタを絞り出していたんだっけ？

そう思って去年の 12 月を振りかえってみると…。



あぁ、そうか…。
去年は年末になって土地の購入手続きがあったんだった。
去年の今日は、まだ更地の土地に薄っすらと雪化粧。

それから一年経ったんだね。
もっと時間が経つような、つい昨日のことのような…。