カナダ 隠居生活

今まで世界をさまよい、2010年50歳、カナダにケアギバー 留学し、就職。2015年次女と念願の永住権獲得。

おばあちゃんのお誕生会

2020-04-30 19:46:00 | ベーキング
シニアホームのおばあちゃん。今日は顔にできてるスキンキャンサー がジクジク赤く広がってきたので 切除するためファミリードクターのクリニックに受診した。白人のお年寄りは結構この病気になる確率が高い。
シワのおかけで カットしても十分縫い合わせる事ができる。抜糸には医師がシニアホームに訪問してくれるそうだ。
その帰りにちょこっとうちに寄ってランチ。
遅いバースデープレゼント渡して楽しく過ごした。おばあちゃんはボケも来ておらずしっかしていて安心したよ。

ビーフと麦のスープ バターをぬった柔らかいパン オーブンで焼いた冷凍のココナッツシュリンプ おばあちゃんの好物のルバーブと苺のパイを焼いた。

帰りに、私が編んだうさぎ達を売って欲しいと
全部で20 ドルと言ったら いや40 はらうとおばあちゃん。すったもんだして 30 ドルで折り合う。笑笑
しっかり者のおばあちゃん きっと100歳以上も長生きすると思うよ。

ルバーブ ってフキの仲間で匂いが同じ。酸味が強い。赤く色がつくけど ビーツほどじゃないね。

イチゴ ルバーブ お砂糖 ミニタピオカまたはコーンスターチ お塩 混ぜて 15分以上おく。

バターを四角く切って載せて


カバーしたら 焼き艶が出るように 牛乳を塗って


おばあちゃんホイップ嫌いなのでちょっぴり飾り。いつでも使える クエスチョンマークのロウソク。




おばあちゃんお買い上げのうさぎさん達 

去年の6月、長女が来た時 一緒にグリークレストランでお食事会。

去年 次女らと ハイティーでお茶会