手作りの「中落ちの寿司」と、「モンゴイカのお寿司」が大人気でした。

こんばんは～

　お盆の　お寿司パーティー終了です。

　茶巾寿司等々、酢飯が多くて、2～3個食べるとお腹がいっぱいになってしまう。

もう少し、小さく握った方が良かったみたい。反省！

以外にも、最後に作った　「マグロの中落ち」と「モンゴイカ」の”にぎり寿司”は、酢飯も多かったけど、孫達に大人気でした。

美味しいものは、ちゃんと分かるんですね！




残った「お稲荷さん」は、お稲荷さんが好きな孫に　持ち帰ってもらいました。



それに、写真は無いのですが、「カジキマグロのステーキ」は、大人気でした。

☆小肌の押し寿司は、全く売れず！　明日は私が頂きまする

今日もご馳走様でした。

小肌の押し寿司、お稲荷さん、茶巾寿司つくりました。

第二段目

☆我が家の食べログ
無い腕を奮って作りました。

①小肌の押し寿司





この前は、包丁が切れず、亡義母の形見の包丁を探しました。



　しまったきりだったので、海苔巻を作って切ってみたら、恐ろしいほど切れる！



酢飯が崩れます。まだまだ未熟やなぁ～




②茶巾寿司

卵をこして、片栗粉と、水を入れて、薄焼き卵を焼きます。



綺麗に焼けたけど、酢飯を包むと、切れましたので、切れたのは　四角く包みました。



③お稲荷さんです。

市販のお稲荷用のものを使いました。



④はんぺんと、エビで、「海老しんじょ」らしいお吸い物（Tvで北斗晶さんが作ってましたが、丸まらなかった）





一応ここまでで、準備は万端です。

2017.8.14 お盆中の仏壇のお供えご飯です。

こんにちは～

　涼しい日ですので、身体が楽です。

釣りキチは、お盆中なのに、釣りに出かけた！

　ご先祖様達、（釣キチの親たち）が来てるのに釣りに行くんかい？
　どうぞご勝手に！

夕方、孫ちゃん達が来る予定なので、今日は　無い腕を振るったんです！

　気合いだ！気合いだ！って、気合いを入れすぎやろ～

☆我が家の食べログ

　8/14日の仏壇には、茄子、インゲン、カボチャ、油揚げの煮物、ご飯、味噌汁をお供えして、
お昼には、「おにぎり」を作るんです。
ご先祖様が、「おにぎり」を持って、遊びに行くんだそうです。



毎年、少しづつ、省略するつもりでも、やっぱり、作ってしまします。


つづく～