写楽に酔う！

■写楽　　　福島会津若松市　2015.3.9

　　写 楽
　　純愛仕込み　純米酒　生酒
　　アルコール分／16度
　　精米歩合／60％
　　原材料名／米（国産）・米麹（国産米）
　　宮泉銘醸（福島県会津若松市）

　　米を愛し、酒を愛し、人を愛します。
　　みなさまに愛される酒を目指します。

　　　　　　　　　　　　　　宮森義弘

　　　　SAKETIMESより..............写楽の快挙

上記のような快挙もあり、『写楽』は手に入りにくい酒になってしまいました。
ネット販売でも、あったというまに【おかげさまで完売】となってしまいます。
先日、『写楽／純米吟醸』の販売をしているお店を見つけましたが、店頭販売のみでがっかりしました。
さて、今回の写楽ですが、純米酒のためか、先週の『地帆紅』より、味は濃厚で甘さもより強く感じました。
冷やより、冷酒のほうが味は、しまります。
冷酒は、しぶみが気になります。
ぼくは、冷やのほんのりとしたかんじが好きです。
これはひとそれぞれ好みですか。


　　　　　　【写楽のキャップは分かりやすい】