温泉放浪記

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ブリしゃぶの夕食

2024年03月03日 21時04分00秒 | 料理
夕食はブリしゃぶを作りました。

具材を準備します。



冷酒にビール。

ブリをしゃぶしゃぶします。

柚子ポン酢に浸して、冷酒で流し込みます。
直進の太巻寿司。

いちごの練乳かけと、ひなあられ。


美味しかったです。

食後は、娘が収集している宝石を見せてもらいました。
昨日、姫路のミネラルマルシェのイベントで買ってきたのもあります。
天然石でも、500円位から入手可能です。
これを指輪とか、ペンダントに加工するそうです。