温泉放浪記

温泉と旅行、酒場とグルメのブログです。料理やラーメン、農業、猫、薔薇の記事もよく書いています。

お好み焼きの夕食

2024年03月21日 20時21分00秒 | 料理
夕食は、鉄板でお好み焼きを作りました。

あらかじめ、イカ、エビ、アサリ、キャベツ、天かす、玉子などの具材を混ぜ合わせた、大阪風お好み焼きです。
豚肉も焼いて上にのせます。
焼ける間のおつまみは、明太子ポテサラ、枝豆、フランクフルト。

ビール。
裏返して、弱火でじっくりと焼きます。
オタフクソース、青のり、花カツオ、マヨネーズ、ネギ、紅生姜をかければ完成です。

食後のロイズのチョコ。

美味しかったです。















幕の内弁当の昼食

2024年03月21日 14時18分00秒 | グルメ
今日の午前中は、JAの方が二人、手続きの打ち合わせに来られたので、座敷でコーヒーを飲みながら応対しました。
来客の時には、いつもはほとんど使っていない座敷が役に立ちます。

いつも飾っている新選組の羽織は、新選組オタクがバレない様に、奥の部屋に一時避難させました。


昼食は、スーパーで買ってきた幕の内弁当。
美味しかったです。

前々から気になっていた手続きも無事完了したので、午後は、シアタールームで音楽を聴きながら休憩。

アマゾンミュージック。

三時過ぎからは、嫁さんと韓国ドラマを観る予定です。

※いつも飾っている、新選組の羽織。