普段は断然コーヒー派の私ですが・・・
昨日のおやつ時間に久しぶりに紅茶を飲みました。
理由は、パリの叔母から美味しい紅茶が届いたからです。
去年のクリスマスに友人からプレゼントしてもらったのと同じ
フランスの老舗ダマン・フレールの紅茶です。
今回届いた紅茶は、638 メランジュ・ミステリュー。
苺とさくらんぼそして桃のフレーバー。
この組み合わせはおいしいに決まっている！（笑）
香りだけでも、幸せになるので何度も袋を開けてはにやついていた私です。
紅茶が好きな相方君もおいしいと何杯も飲んでいました。
というわけで・・・
クリスマスの紅茶みたいに数ヶ月で飲み切ってしまいそうです。（笑）
午前中はコーヒーを飲み、
午後は紅茶を飲んで過ごした一日はちょっと贅沢した気分です。
美味しい紅茶をプレゼントしてくれる友人や叔母に感謝です。
お友だちが持ってきてくれてたお花は可愛いピンク色です。
人からもらう花って本当に嬉しくなる！
７．８年前に蚤の市にワゴン車で、
オイルとビネガーを売りに来ていたお兄さんがいました。
とっても感じがよかったのと、
テイスティングをさせてくれて色々な説明をしてくれて・・・
そこで、美味しいなって思ったバルサミコ酢を買って、その後もワゴン車を見つけたら買うようになっていました。
ただ、蚤の市へは不定期の出店だったので本当に運って感じ。（笑）
近郊の町のマルクトにはお店を出しているっていうことは聞いていたのですが、
わざわざ行くってこともなく・・・。
途中、スーパーで買ったものを使ったりしていたのですが、
シンプルなサラダにはお兄さんのが一番。
そしたら、数年前から家の前のマルクトにワゴン車で出店！
すぐにあのロゴで分かりましたよ。（笑）
それからは、日本へのお土産や小さなプレゼントに買ったりしていました。
先週からは、扱う商品をぐっと増やしてマルクトの屋内にお店を出してくれるように。
もう、かなり嬉しい！
いろんな種類のビネガーがこうやって並んでいます。
調味料や香辛料はスーパーのではなく、マルクトのものを買っているのですが
やっぱり少しい値段が高いだけあって美味しい！
本当に家の前に青空マルクトが週３日出るってのは最高の贅沢だよね！
って相方君と話しています。
この町に引っ越してきたときには、
こんなにマルクトにお世話になるとは思っていなかった私です。（笑）
クリスマスに仲良しの友達二人から、
彼女たちのお気に入りの紅茶をプレゼントにもらいました。
どちらかというと、コーヒー派なのであまり紅茶を知らないし飲まない。
だから、こうやってお勧めの紅茶をもらうとかなり嬉しくて飲んでしまいます。
ひとつめは・・・
フランスの老舗店ダーマンフレール（Damman frères）のクリスマスティー。
赤い可愛い缶に入っています。
オレンジとパイナップルが入っていて、これが美味しいんです！
紅茶が好きな相方君と２人で飲んで、もうあと少ししか残っていない（笑）
これは、自分たちで買わないとって話しているくらい。
でも、クリスマス限定みたいだから我慢になりそう（笑）
そして、もうひとつは素敵なミュンヘンの紅茶店のMILKY OOLONG
飲んだときに、ふわっと甘い香りが広がって美味しい。
がぶがぶ飲みそうな相方君と飲むより、１人で午後に飲んだりしていたのですが、
もうすぐこれもなくなりそう・・・ってことで、これも注文だな。（笑）
可愛いモノや、美味しいものを教えてくれる友達に感謝です。
おうち時間がまだまだ続くドイツ。
いつもと違う少しいい紅茶を飲むのは至福の時間だったりします。
基本的に、チョコレートなどの甘いものよりお煎餅やおかきの方が好きな私。
父親が来るときには、必ず日本のお煎餅などを持ってきてもらいます。
中でも、私が亀田のカレーせんべいが大好きなことを知っているので、
仲良しの友人は日本から送ってくれる荷物に、
カレーせんべいを入れてくれたりします。
残念ながらドイツで買える、おかきはなんか美味しくない。
最近は、相方君も日本のおいしいお煎餅の味を知ってしまい、ドイツのでは不満足（笑）
もう、高くても日本のお煎餅をこっちで買うか・・・と思っていたら
今日読んだネットの記事にこんなことが書いてあるではないですか！！！
この台湾の会社のロゴはアジアスーパーで見たことがあります。
ここのではないものでも、日本のパッピーターンや雪の宿ににたものは、
今まで買ったことはあったのですが・・・
岩塚製菓が技術提携までしているのなら、このメーカーのを買ってみたいな・・・
と思って、近所のアジアスーパーに行ったら、ありましたそれも新製品が！
ぼんち揚げとおにぎりせんべいに似ているような・・・
まだ開けてないのですが、これが美味しかったらかなり嬉しいな。
偶然にも、最近うちの近所のアジアスーパーでも、
扱うようになったみたいなので嬉しい。
久し振りの青空とひこうき雲。今年はひこうき雲を見ることが本当に減りました。
毎年、相方君がクリスマスマルクトへ行くと必ず飲むものがグリューワイン。
香辛料のたっぷり入ったホットワインです。
私は、昔調子に乗って飲んでしんどくなったので、
それ以来キンダープンシュと呼ばれるノンアルコールのものを飲んでいます。（笑）
お店によって味が違うので、美味しいところを見つけたらかなり嬉しい！
たまにお家でも飲みたくなるので、
数年前にBioのスーパーAlnaturaで買ったのがこれ。
もう、これが大正解！
お値段は、決して可愛くないのですが。
白ブドウ・リンゴ・オレンジ・洋なしジュースに
シナモンやカルダモンなどの香辛料が入っているというものと、
赤ブドウ・リンゴ・プルーン・アロニアジュースに香辛料が入っている２種類があります。
昨日の夜から、白ブドウの方を飲み始めましたが・・・
やっぱりおいしい。
この時期冷たいジュースはあまり飲みたくないで、こういうのかなり嬉しい。
自分で作れそうだけれど、大量にできても消費できそうにないので
スーパーので十分です。（笑）
相方君も来週から、仕事はお休み。
私も書類の整理などやりたいことがあるので、二人が家にいるのは面倒だな・・・
って思っていたら、
最近借りた事務所の方に行って、
何やらやることがあるようなので、たすかった。（笑）
あっという間にクリスマスがやってきそうですね・・・
本当に１２月は時間が過ぎるのが毎年早いわ。
母親から譲ってもらった兵隊さんと、
蚤の市からやってきた警察官のくるみ割り人形。
２週間前に日本へクリスマスプレゼントを送ってもうやった感があった私。（笑）
どうやら、送った６つの荷物は無事についたようです。
友だち、甥っ子姪っ子に送ったチョコやクッキーは、
ほぼわれることなく届いたんだとか。クッキーは弟も好きなので、
やっと弟も喜んでくれるようなクリスマスプレゼントが出来ました。（笑）
弟は好きではないのですが、義妹や甥っ子の好きなものにレープクーヘンがあります。
今年は、ニュルンベルクの違うお店のものを頼んでみました。
Fraunholz のエリーゼンレープクーヘン。
インスタで見かけた、缶が可愛くて・・・
自宅用にもって思ったのですが、食べきれる自信がなく・・・
缶はなしでレープクーヘン数枚だけ頼んでみたら、相方君が好きだったらしい。
そんなの聞いてないわ・・・（笑）
お味は、いつも食べいたものより甘くなくて美味しい。
ナッツがたくさん入っているので、食べ応えがある。
これは来年からここのを買うことにしようっと！
クッキーを今年は焼いているから、シュトレンはいいよねって言ったら
別物だから頼んで欲しいと・・・（笑）
ということで、来週にでもいつものお店のシュトレンを頼むことにします。
基本的にうちの家は、食料品の買い物はマルクトが中心です。
卵やお肉そしてお野菜、パンと何でもそろうので、週３日やっているのもあって
そこでほとんどがすんでしまう。
ただ、それ以外の小麦粉や乳製品等はスーパーに買い出しに出かけます。
コロナになって、近所の込んでいるスーパーにはなるべく行きたくない。
そんな中、数か月前に友達から、
近所にロシアンスーパーがあると教えてもらいました。
お野菜もたくさんあるし、冷凍食品もかなり充実している。
お魚コーナーもあるし、鶏肉の骨なしまである！！
（これかなり重要です。ドイツのお店で買うとモモ肉は解体しないといけないので。）
数年前から、ロシア食材店ではたらこの缶詰めが買えると聞いていたのですが、
うちの町の小さなロシア食材店では見つからず・・・
ってことで諦めていたので嬉しい。
冷凍のピロシキやハーブと一緒にボイルしてあるハム、
そしてたらこ缶といろいろ買いました。
中でも懐かしい！！って思って買ってみたのがこれ。
紙に包まれたアイスです。
ベルリンにいた時に食べたような記憶があるんですよね・・・
みた瞬間にあの紙アイス！って思ったくらいだから。
バニラ味のレーズン入りを買ってみました。
高級な味ではなく、素朴なアイスの懐かしい味。
ビスケットとかに挟んで食べたくなるような味です。（笑）
食べないだろうな・・・って思っていた相方君も気に入ったようなので
これはまた買うことになるかな？？
ただこのアイス、溶けるのが早いので、
急いで家に帰らないと買い物袋の中で大変なことになる（笑）
いろんな国の人が住んでいるこの町周辺。
いろんな国の食材が手に入るので本当に便利です。
ここ数年、栗の季節になると思い出すものがありました。
美味しい金色の包み紙に包まれたマロングラッセ。
栗やマロングラッセのおいしさに気が付いていなかった、
こっちに来てから、仕事を始めるまで毎年学生だった私は、
パリの叔父のおうちで年末年始を過ごしていました。
貧乏学生だったので、美味しいものをたくさん食べさせてもらい、
年末にパリで従弟とお買い物をするのが恒例行事。
その時に、食後のデザートと番茶と一緒に出てきたマロングラッセ。
他のマロングラッセはそんなに知りませんが、
栗の味が甘すぎないお砂糖にコーティングされていて、
口に中にふんわり広がって美味しかったんです。
それ以来、マロングラッセのおいしさに気が付きました。（笑）
この季節になると、あのマロングラッセが食べたいな・・・なんて思っていたんですが
お店の名前なんて覚えているはずもなく。
少し前に、叔母にあのころ食べさせてもらったのはどこのお店のかな？？
って聞いて、叔父がよく買ってきてくれていたのはここじゃないかな？
Debauve & Gallais
っていうことでネットを見てみると、ありました！
同じ包み紙に包まれたマロングラッセ。（笑）
もう、貧乏学生じゃないからお取り寄せでもクリスマスにしようかと思って、
お値段を見てびっくり。頼む勇気はなかった・・・
いつかパリに行ったら買いたいなって思っていたんです。
そしたら、今回叔母が手術の後に美味しいものを食べてねって
荷物を送ってくれた中に入っているじゃないですか！！
もう、ニヤニヤです。
この美味しさを誰かにわかって欲しいってことで、
遊びに来てくれた友だちと半分こしながら味わって食べています。
もちろん、番茶と一緒にね！（笑）
ぼーおじちゃんと話したことを、今でもたまに思い出します。
海外生活の大先輩だったしね。（笑）
また、来年のお盆に今年みたいに会いに来てくれたら嬉しいな。
グレーの空と雨・・・そして、昨日から冬時間になりました。
ぐっと陽が沈むのが早くなります。
いつもなら、クリスマスマルクトが来月あたりから始まるので
落ち込みそうな気分も紛らせるのですが、
今年は大きな街のクリスマスマルクトは中止に。
日帰りで行けるかなって思ってた、
隣の州のクリスマスマルクトも諦めないといけなくなりました。
今朝はあさイチで婦人科で検診を受けたのですが、
傷も治り特に心配することはないと言われました。
先週は寝ている時間がまだまだ長かったですが、ここ数日は散歩も行けるように。
今日は、Kayaといつもの散歩コースをゆっくり歩きました。
ゆっくり身体を戻していくつもりです。
コーヒー派の私ですが、ここ最近は紅茶が飲みたくなり、
お気に入りのカンディスを入れて、ミルクティーにしてみたり。
ここのカンディスはお勧めです！
ほんわか美味しいミルクティーを楽しみました。
9月になると、私の好きなFederweisserがスーパーに出回りはじめます。
去年買ってとっても美味しかった、Kayaの高級フードを買いに行くスーパーにある
これが今のところ一番のお気に入りです。
ここのは、他のメーカーのより出回るのが少し遅いような気もする・・・
土曜日の夕食に1本軽く飲んでしまい・・・
もう1本は、日曜の夜にフラムクーヘンと一緒にって思っていたのですが
日曜～火曜日まで相方君が家にいないことをすっかり忘れていた私・・・
一人で飲むのも何なので、水曜日までお預けです。
その間発酵が進んで、私が飲めない状態になっていないかだけが心配（笑）
最近は、全くアルコールを本当に飲まなくなった（飲めなくなった)けれど、
この時期だけは相方君と一緒に飲めます。
マルクトのワインスタンドにもNeuer Wein（新ワイン）があるみたいなので、
今年こそ試してみたいと思います。
FederweisserとNeuer Weinの違いもよく分かっていない私ですが。（笑）
おまけ
朝の水やりの時に、フウセンカヅラの葉っぱの影が綺麗で。
去年の夏に、中国人のオーナーからアフガニスタン人のオーナーに変わった
近所のアジアスーパー。
従業員の人はそのままで、商品も今までのものに中東の商品も扱うようになりました。
そして、アジアの商品も今まで見たことがなかったものがちらほら入るように。
この間見つけて買ってみたのはこれ。
こっちのスーパーでも売っているインスタントラーメン出前一丁ですが、
このタイプは初めて。
あまり期待せずに買ってみたのですが、意外にいい感じでした。
スープも粉末だけじゃないのがちょっと嬉しい。
日本のインスタントラーメンよりは劣りますが、
お昼にかるく食べたいって時にいいと思う。
ってことで、今日さっそく何も用意していなかったので、
お昼ごはんにゆで卵とおネギを入れて食べました。
野菜炒めも入れたらよかった・・・（笑）
これはたまに買うのありだな。
海外生活が長くなると、日本で買えていたのにこっちでは手に入らない
食材や調味料の代用がうまくなります。
片栗粉が手に入らないと思っていた学生のころは、
タピオカ粉で代用していたのをはじめ、今でもパン粉はタイや韓国のパン粉を使っています。（日本のパン粉より値段が安いしね。）
今日は、日本酒を買いにいったアジアスーパーで気になった物を発見。
見た目は、塩麴や甘酒？って感じ。
Sweetと書いてあるので甘酒かな？？
と思いながらも今日は写真を撮るだけで帰ってきました。
家に帰ってから調べたところ・・・
甜酒醸（何て呼ぶんだろう・・・）は、もち米を発酵させたものみたいです。
エビチリなどの中華料理の隠し味に使うといいんだとか。
私としては、塩麴の代用品にならないかな？って思っていたんですが
ちょっと気になるので、次回買ってきてエビチリでも作ってみようと思います。
中国や台湾などの食材は、感じでこんな感じかな？？って想像できるのですが
韓国やタイの食材は文字が読めないから、
英語表記がないとかなりハードルが高い（笑）
ずっとこっちでは甜麺醤を見つけれなくて、
なんちゃって北京ダックで使うのに買っていた、
北京ダック用と書かれたソースがどうやら甜麺醤ということを知ったのも数年前。
それでも今住んでいる町は、いろんなアジアの食材が手に入るから助かっています。
やっぱり、外国人率が高い大きな街だからね。
近所に住んでいる友だちがふらりとお茶の時間に来た昨日。
コーヒーを飲まない彼女には、お茶。
何か甘いものでも・・・って思っていたら、
ちょっと前に行ったスーパーで見つけたものが。
ベルギーのメーカー ジュールス・デストルーパーのもの。
残念ながら、ドイツのお菓子売り場ではあまり見かけません。
でも、たまに見つけると買っておきます。
日本にいたこと、友だちのお姉さんのベルギーお土産でもらったのが最初。
その時にあまりに美味しいワッフルで、紙パッケージを残していたんです。（笑）
私のお気に入りのアーモンドシンがなかったのですが、
今回買ってみた、チョコのクッキーもおいしかったです。
数年前にベルギーに行ったときには、スーパーにたくさんいろんな種類が並んでいて
いろんなものをお土産に買ったりしたな・・・
他のメーカーよりお値段は少し高くなるけれど、
外れがないので人の家に呼ばれた時や、友だちが来た時に出すおやつにはいい感じです。
こうやって、美味しいおやつを見つけた時ってかなり嬉しい！
日本なら美味しいおやつがたくさんあるけれど、ドイツはこういうの少ないと思う。
っていうかそういうお店に行ってないからかもね。
私が一番大好きな食べ物、サクランボの季節がやってきました！
マルクトに近郊の町？村？のサクランボが並び始めたのですが、
週末に相方君と散歩ついでに買いに行こうと我慢していたここ数日。
相方君もいる日曜日に、お昼の散歩を兼ねて行ってきました。
数年ぶりのここのハイキングコース！
いつものようにハイキングコースを軽く２Kｍ歩いて・・・
登坂ってこともあり私もKayaも暑くてへばっておりました。
帰りは、車道の両側に出ているさくらんぼの直売スタンドへ。
何軒もあるのですが、わたしたちはここ数年いつも同じスタンド。
どんどん、車を止めて買っていく人が。
今日は、2種類あって値段も１Kg5.99ユーロと7.99ユーロと
2ユーロくらい違ったので、味見をしたけれど決められず・・・
両方とも買いました。（笑）
帰ってきて食べた相方君は、少し安くて小ぶりな方が気に入ったらしい。
私は、違う方（笑）やっぱり２種類買ってよかったわ！
あと2週間くらいは、売られているみたいなので来週また買いに来ないと！！
特に用事もなかった、日曜日の午後。
森に行くとマダニを付けてくる可能性もあるということで・・・
Kayaとの散歩は、ちょっと違うコース。
帰りに、前から相方君と一緒に行きたかった、おばあちゃんパン屋兼カフェへ行ってきました。
地元の人には有名なカフェです。
ショーウインドーにコーヒーカップたち。
ドイツ人がやっている個人経営のパン屋が少なくなっている今日この頃・・・
ここも後継者はいないみたいなので、
今のオーナーが頑張れる限りお店をあけていくって感じみたいです。
ドイツ！！！って感じのケーキが並んでいます。
おやつにたっぷりフルーツの乗ったケーキと、
みかんのチーズケーキを買ってきておうちでカフェ。
週末にもかかわらずたくさんの種類のケーキが並んでいました。
週末おうちでケーキを！って人が多いんだろうな。
学生時代から思っていることだけれど、
年配の常連客がいるカフェのケーキは美味しいことが多い！
当時、友人とカフェ巡りしていて判明したことです。
父親が好きそうな素朴なケーキが並んでいます。今度来た時には、絶対に一緒に行かないとね。
相方君も気にいったので、今度は日曜日のパンでも買いに行けるといいな・・・
