㈱イイダアックス 相談役日記

長野県は南信州の自然豊かな下伊那郡高森町から日々の経験、感じた事、気が付いた事などを日記として発信しています。

緑のカーテンのゴーヤくんたち

2015年08月08日 | 日記
緑のカーテンのゴーヤくんたち
だいぶ大きく成ってきました。
ミニゴーヤは既に6個程収穫出来たのですが、現在大きく成りつつ有るのが
純白ゴーヤ、白ゴーヤ、スーパーゴーヤ、中長ゴーヤ、あばしゴーヤくん達です。
だいぶ緑のカーテン機能も備わって来てくれておりますが、駐車場脇の車庫用のカーテン機能が一番暑いこの時期に間に合わなかった事が残念です。
例年だとお盆休みにゴーヤが食べきれずにあちこちに配って歩いた記憶が有るのに‥……
今年は発芽不良が原因で、スタートできたのが半月から1ヶ月程度遅れた事が今になってひびいて居るように思われます。
来年は今年の反省を活かしてなんとかしんとな。

初物の子ミョウガ収穫

2015年08月08日 | 日記
もうそろそろ出てきても良いのではないかって時期の筈なんだが、当家の子ミョウガはどうなって居るんだろうか?
そんなことを思いながら葉っぱをかき分け下の方をのぞき込んで見てみると、やっぱり何個かの子ミョウガが顔を出しておりました。
私はミョウガが大好きで、冷奴に乗せたりきゅうりと混ぜておかか醤油で食べたり、そうめんの薬味にしたりお吸い物やお漬け物、ともかくなにに入れても大好物は美味く感じるものでは有りますんで‥……
これからは数日毎に収穫出来る筈ですので、時折のぞき込んで行きたいと思います。