強制的配布のお裾分けに,,,,

緑のカーテンが絶好調です。
ゴーヤのみのりが鈴なり状態に成ってます。
夏の間はこのゴーヤ、強制的配布のお裾分けがあちこちに,,,,
ご迷惑お掛けします,,,,

四角豆うりずん、サラダにて

初物の四角豆、先ずはさっと茹でてサラダで頂きました。
彩りもきれいな緑色で、切り口がその名の通り四角っぽい。
シャキシャキした歯ごたえと言いとっても美味しい食材です。

家庭菜園からの恵み

家庭菜園からの収穫が良いですねぇ～
きゅうりにオクラ、なすにピーマン、いんげん豆に四角豆うりずん。
今回はトマトが抜けましたが他にもゴーヤにブルーベリーやら大葉にパセリ、もうすぐ始まるミニトマトとしし唐辛子と茗荷。
自分で作る楽しみは、やっぱり美味しく食べる事に限ります。

種取り用のオクラ

こちらは取り残されたビッグなオクラなんです。
既に20cm程のサイズになっています。