韓国風すき焼き丼

今日のランチは牛肉プルコギ丼

買い物に行ったらプルコギの味付けをした肉を売っていたので野菜と一緒に炒めて…

韓国風すき焼きと言われてるけど、まさにそんな感じですね

十数年ぶりのプルコギを美味しく頂きました