今日のランチなんだけど、軽めに簡単に済ませたいって事で…
何が食べたいか聞いたら、焼きそばだって言うからじゃあ具材は何にするかって聞いたら、うーん麺だけって…
じゃあオヤツ感覚に仕上げるかって事で、日清のインスタント焼きそばを焦げ目がつくまでカリッと焼いて
固まらないようにごま油を少量加えて仕上げました
まさにオヤツ感覚ではなくオヤツ！
家庭菜園のプチぷよミニトマト、雨よけシートを張る為の骨組みを設置出来ました
今年は小スペースでと決めた為、本来の苗木の本数の3倍が植わっているので、大きくなったら偉いことになる予感が…
苗の頭に花芽が確認出来る様になって来ているので、もうすぐ開花するのでは無いかと思われます
家庭菜園から取れる野菜達はトマト以外は緑ばかりなのでカラフルさは最高です
プチぷよミニトマトは皮が肉球の様な柔らかさで皮が気にならずに食べられる物です
これもたくさん取れたらお裾分けにて強制配布になりそうです
今朝取れたえんどう豆、そろそろ最終盤に入って来た感じで後1〜2回も取れれば良いかなぁ〜
先日見つけたキアゲハの幼虫は、既にサナギになっていました
よく見ると他にもキアゲハの幼虫がサナギになろうと準備中の奴も見つけました
今朝は和食テイストにて行って見ようって事で、野菜サラダとご飯に味噌汁はともかくとして、ネギ入り卵焼きと焼きタラコ、鉄砲漬けと佃煮昆布迄
個々はそんなにたくさんのボリュームでも無いのに、これだけ食べたら腹いっぱいに
やっぱり簡単なのはいつもの洋食メニューかもな…
エビとベーコンの炒飯を作って、寒天卵スープとで昨夜の夕食にしました
仕上げの鍋肌醤油が焦がし醤油味でアクセントになって最高の味を演出
更に、春菊のお裾分けへのお返しにと頂いた、円作ホルモン煮を添えて
いつもの発泡酒をハイボールにかえてお茶代わり
お腹いっぱいに成りましたがご飯はこれで150g、お茶碗半分位