今夜はご飯のおかずに、ズッキーニ、ナス、新玉ねぎ、アスパラ、オクラ等の夏野菜にベーコンを入れオイスターソースで炒めものをメインに
おかず兼つまみには、いつものちくわにきゅうりを突っ込んだものを
おつまみには、スモークチーズ、サラミ、きゅうりの
チーサラきゅうを
おかず兼つまみには、いつものちくわにきゅうりを突っ込んだものを
おつまみには、スモークチーズ、サラミ、きゅうりの
おかず兼つまみには、いつものちくわにきゅうりを突っ込んだものを
おつまみには、スモークチーズ、サラミ、きゅうりの
梅雨の晴れ間に頑張ってやらなくてはいけない事の代表格が芝刈り
丸々半日掛けて草取りをバケツ一杯した後は、更に丸々半日掛けての芝刈りを
この時期から真夏に掛けてが1年で1番芝生の伸びが良い季節なので、梅雨の雨で芝生が濡れてると刈込めなくてもどんどん伸びて困るんです
雨が降らない前提だと、高麗グリーンは週に2回は最低刈り込まなくては成らず、野芝のフェアウェイが週に1回の刈り込みが必要なんです
ブルーベリーが大分大きな実になって来ました
今年の実付きはやや少なめなのかと感覚的には感じています
昨年収穫した実でブルーベリーソースを作って毎朝ヨーグルトに入れて食べて来ましたが、それも昨日終わってしまいました
今年も収穫出来たものはソースにして貯めて置こうと思っています
早く熟れるのを待つばかりです
今回は自宅消費ように野菜を収穫しました
水菜はとっても立派に育っており、1株を1度では処理し切れず半分だけ使う事に
サラダ菜もとっても大きく育っており、こちらも半分だけ使う事に
これらに春菊とピーマンを加えて野菜サラダをデカ目のタッパーに作り置き
毎朝野菜をサラダに準備するのはめんどくさいので、必要な時に収穫し作り置きしているのですが、この量で4〜5日分位になります
いやぁ〜
さっそくやっちまいました
売ってる物の最低でも倍位有るきゅうりを収穫する事になってしまったわけなんですが、毎日見てたんだけど上手く隠れていたんでしょうね
ピーマンは今年初の収穫になりました
とっても立派なサイズが収穫出来、最近大きいのを選んで買って来ていましたがそのサイズと比べても全く見劣りしないものとなってます
家庭菜園からこうして色々が取れ始めると、更に楽しみが増えて行くように感じます
友人でも有る取引先さんが私の大好きな赤味噌等をお土産に持ってきてくれると連絡が
何かお返しをって見ても何がある訳でもなく、これは家庭菜園の野菜のお裾分けしかないと収穫に
レタスは幾つか触って見ると、大きくなったのも有れば小さめの物も有り、成長はまちまちの様子
どうせなら見栄えて大きめの物を一玉
更にサニーレタスも立派に成長しているのでこちらも1株収穫する事に
更に更に、毎度お馴染みとなってきた春菊もひと袋ぎっしりと準備する事にして、大した物では無いけれど、完全無農薬での当家の家庭菜園からの野菜だってところをお裾分けって事で…