夏野菜カレーライスが食べたいからと、家庭菜園から取れて無い野菜を買って来て作りました
ズッキーニ、ナス、玉ねぎ、ピーマン、オクラ、アスパラを炒めて…
カレーライスが旨いって事より、新鮮な野菜の旨さがもう最高で、どうしても食べ過ぎてしまいます
頂いたばかりの初物のとうもろこし
茹で上がりました
通常食べられる時期と比べて2ヶ月近く早いのでは無いかと思いますが、珍しい時期にと毎年送って頂いてます
茹で上がったとうもろこし、とっても美味しそうなプチプチの黄色の実を覗かせてくれてます
熱くて皮むきの仕上げが出来ないので冷めてからにするんですが、待ちきれず1本だけ味見に食べてしまいました
とってもとっても甘くて、本当に美味しくて思わず微笑みが出てしまう程でした
毎年お返しは8月頭の固くても甘い桃、あかつきを送っています
今暫くお待ち下さいね
毎年5月〜6月に贈って頂いてる、とうもろこしを今年も頂きました
実の周りの一皮とヒゲを残す所まで皮を剥いて茹でます
とにかく新鮮な内に茹でないと時間と共に甘みが失われて行くんだとか
初物の味見、早く味わいたくてウズウズしながら茹でてます