極煮干し本舗 2017-12-25 | 千葉・神奈川・埼玉・山梨 昨日のラグビートップリーグ最終節、フクダ電子アリーナでの試合観戦前の腹ごしらえで、極煮干し本舗というお店に行きました。10月のオープンで、ラーメンデータベースでその存在を知ったのでした。 極濃煮干しラーメンの味玉付き(930円)にしてみました。 麺は中太ストレート。スープがよく絡みます。 味付け玉子は残念ながら固ゆでの上、形がふにゃふにゃしていてなんだかなー、な感じ。 大き . . . 本文を読む