imaのラーメンブログ

ラーメン食べある記

メンヤシモヤマ

2019-06-23 | 立石・堀切
先月の日曜日、自宅からウォーキングで30分ちょっと。4度目のシモヤマでブランチです。オープンと同時に入店、口開けのお客でした。醤油味玉をいただきます。 これまで醤油、塩、限定といただいて、4度目にして醤油に戻ってきました。 そしてこちらの麺、細麺ですがモチモチとした食感が堪らなく美味しいのです。 2種類のバラチャーシュー、薫香が堪りません。 味玉は半熟とろとろ。 スー . . . 本文を読む

倖佳

2019-06-23 | 立石・堀切
10連休明けの初日、帰宅途中に倖佳に寄りました。先客6名ほど、賑わってます。 あってりらーめんに味玉をトッピングしていただきました。 あってりらーめんは平打ち麺です。 絶品チャーシュー、肉肉しいです。 今日の味玉は若干ハード系です。 あっさりしたこちらのスープに背脂を加えてこってりめに。なのであってりラーメンです。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。営 . . . 本文を読む