今日は銀座に買い物に行ったついでに、遅めのランチでいし井に寄りました。
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14時半過ぎというのに、さすがに祝日ということもあってほぼ満席。食券を渡してカウンターに腰掛け、5分ほどでできあがりました。
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中華ソバ(750円)に味玉子(120円)をトッピング。
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麺は中太ストレート。比較的スープの絡みにくい、つるっとした麺です。とってもアツアツ、やけど注意。
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そのアツアツスープ。かなり濃厚でポタージュ的な固形感があります。美味しい。
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チャーシューはほろほろ系、箸で持つと崩れそうなくらいです。
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味玉子は120円という微妙な価格設定。特性中華ソバの950円へアップグレードしやすいような、戦略的な意図を感じます。
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8分で完食、ごちそうさまでした。美味しかったです。
いし井
中央区銀座3-8-4
営業時間: [月~金]11:00~22:00、[土・日・祝]11:00~21:00
定休日: 不定
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14時半過ぎというのに、さすがに祝日ということもあってほぼ満席。食券を渡してカウンターに腰掛け、5分ほどでできあがりました。
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中華ソバ(750円)に味玉子(120円)をトッピング。
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麺は中太ストレート。比較的スープの絡みにくい、つるっとした麺です。とってもアツアツ、やけど注意。
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そのアツアツスープ。かなり濃厚でポタージュ的な固形感があります。美味しい。
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チャーシューはほろほろ系、箸で持つと崩れそうなくらいです。
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味玉子は120円という微妙な価格設定。特性中華ソバの950円へアップグレードしやすいような、戦略的な意図を感じます。
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8分で完食、ごちそうさまでした。美味しかったです。
いし井
中央区銀座3-8-4
営業時間: [月~金]11:00~22:00、[土・日・祝]11:00~21:00
定休日: 不定
久しぶりにカキコしてたら、積み残してる課題店の多さに目が回ります。
いかんなあ、ホント全然行けてないっす。
是非ブログを再開していただきたいものです。