新角

6月13日の維新以来、夏休みや送別会などでラーメンから遠ざかること2週間あまり経った金曜日。この日も送別会があったのですが、地元駅に戻って新角に寄ってしまいました。ラーメン（410円）に生玉子（60円）をトッピングします。



なんてことは無い普通のラーメン。前回はニンニクの天ぷらで翌日体調を崩したので、今回は大人しくあっさりといただきます。



普通の中太麺。喉ごしヨシです。



ごく普通のチャーシューが1枚。そして海苔も1枚。



黄身を崩して、麺と絡めていただきます。まさに路麺そば屋さんの月見ラーメンといった感じ。ごちそうさまでした。しかし、つくづく國もとの再開が待ち遠しいです。

新角 （そば（蕎麦） / 京成高砂駅、柴又駅）