連休前半3日目も課題店行脚でした。門前仲町の駅から歩いてこうかいぼうへの到着は13時半頃。お店の前で30分ほど待って入店し、おつまみチャーシューをもらってハートランドビールからのらーめん(650円)に味付たまご(100円)をトッピングです。
スープが少なめで麺が顔を出しています。具だくさんで太麺な点は全く違いますが、スープが少ないのは赤羽の伊藤のようですね。
ツルツルしこしこな太麺です。
チャーシューはしっかりしてますが、適度に軟らかいです。
半熟とろとろな味付たまご。
そしてスープは煮干し系のとろとろ。手間暇かけていることがよく伝わります。
スープを残すことなくごちそうさま。なるほど、人気店であることに納得の一杯でした。
こうかいぼう
江東区深川2-13-10
営業時間: [月~金]11:00~15:00、17:30~18:30頃 [土・祝]11:00~15:00頃迄(売り切れ次第終了)
定休日: 水、日
スープが少なめで麺が顔を出しています。具だくさんで太麺な点は全く違いますが、スープが少ないのは赤羽の伊藤のようですね。
ツルツルしこしこな太麺です。
チャーシューはしっかりしてますが、適度に軟らかいです。
半熟とろとろな味付たまご。
そしてスープは煮干し系のとろとろ。手間暇かけていることがよく伝わります。
スープを残すことなくごちそうさま。なるほど、人気店であることに納得の一杯でした。
こうかいぼう
江東区深川2-13-10
営業時間: [月~金]11:00~15:00、17:30~18:30頃 [土・祝]11:00~15:00頃迄(売り切れ次第終了)
定休日: 水、日
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