フォカッチャと惣菜パン

明日からG.W.！となった日、予期せぬ事態が発生して、連休も3日間は出勤しないと仕事が終わらぬ事態に😅

休みの今日は気を取り直して、フォカッチャとツナとコーンのマヨネーズパンを作りました。フォカッチャ、初チャレンジ😊

左下は、ベランダから採ってきたローズマリーをトッピング♪

そして、ツナとコーンのマヨネーズパン。

パン生地は、気温と湿度によって硬さが変わるので難しいですね。フォカッチャは少し水分が多く感じて、発酵に時間がかかりました。ツナとコーンのマヨネーズパンは、水分が足りなくて硬い印象。

そういえば、前回アンパンとクリームパンを作りましたが、友人が私も！とアンパンとクリームパン作ったらしく、写真を送ってきました。

感化されてるし🤣

でも、私より上手に出来ていて、ちょっぴり嫉妬（笑）。

次は何を作ろうかな〜