7/28ラタトゥイユ

オリンピックが始まりました
盛り上がってきましたね
すばらしい祭典です

頑張れ　日本



ラタトゥイユは、すべての食材を炒めてからグツグツと煮込むと、とても美味しいですね
新鮮な野菜である事と、手間をおしまなければ、とても美味しいラタトゥイユが出来上がります



茄子をグリルでゆっくり焼き、冷めたら皮をむきます
摩り下ろした生姜とめんつゆで頂きました

これで、茄子が７本分
只今我が家の野菜室は、あれもこれもで一杯なので、野菜室の掃除にもってこいです

油を使ってないので、いくらでも入ります
昭和の女には、一番のご馳走




きゅうり、エビ、トマト、アボガド、卵のサラダ


買ったものは、ズッキーニ、エビ、アボガド、卵の４種類だけ
３人で、たった４００円の食事代でした

ありがたや
ありがたや

ごちそうさまでした


明日も張り切っていきましょう（明日は仕事ですが）
いい日になりますように

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7/28朝食

おはようございます

暑過ぎます
朝から気温はうなぎのぼり
ヘロヘロです

きのうもおとといも、あたしの実家岐阜県多治見市は、日本一暑い町になっているようですよ
今日はどうなることやら




セブンの「つぶあん＆マーガリン」は１個はちょっと食べ切れません
半分だけね




これは「すももジャム」なんですが、すももをとてもじゃないほど食べきれない量をいただきましたので、ジャムにしたって次第
初めて作ったわりには案外上手くできたので、調子にのって何人もの友人に押し付けてみました
評判は上々

今日は暑いから、家にこもって出かけないでおこうと思いまっす

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