11/30トンテキ

今日は休みでした
はがきを出す用事があったので、午前中に郵便局へ行ったもののあとは一度も外に出ず
引きこもり大好きです


仕事をしてなかったら、外に出ない日が何日でも続くだろうと思います
と言いますか、仕事のお陰で世間と繋がっているのです
仕事は好きじゃないけど、もうちょっとの間は世間と繋がっていないといけませんネ




若者達が２人共家にいるので、久しぶりのお肉ドーンです
カツにしようと冷凍庫から出した物の、面倒になってしまい、トンテキ
甘辛のソースがお肉によくからみ、美味しく頂きました
御飯がすすみます




こちらも、御飯がすすむおかず
豚肉と、キャベツと厚揚げの入った味噌いため

バスケットボールより大きなキャベツを頑張って消費中です

又ね



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11/30夫の夕飯

テレビが壊れているので、天気予報が見られない
パソコンやスマホで天気予報は見るけど、気象予報士の解説が聞けない為いまいちピンと来ず、どのようにして天気が変わって行くのかがよくわかりません
先程も弱い雨が降っているのを知らず、外に干しておいたお風呂の足拭きマットを濡らしてしまいました

テレビがないと、やはり不便です

今週末に夫が帰省予定ですので、迎えに行った帰りに家電量販店に行く予定をしています

夫から夕飯画像が送られてきました

週末の定番の焼きそば


先週は贅沢したので節約晩ご飯です。

週末定番の焼きそばです。

いつものサラダは、グリーンリーフ。
スープは、あっさりオニオンスープです。

煮込み用豆腐をモヅクと軽く煮て卵を混ぜて出来上がり。
味付けはモヅクの三杯酢のみです。

焼きそばと一緒においしくいただきました





そうなんです
先週は贅沢してしまったので、あたしも冷蔵庫にある物で夕飯を作り、買い物に行かないようにしているんです

遊びに行く為には節約しないとね



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11/30お昼ご飯

風が強いようですが、とても明日から１２月になるとは思えない暖かさです
が、来週は寒くなるそうで突然の寒さは堪えそうです


今日は休みだったので９時まで惰眠をむさぼりました
おかげでスッキリコン

朝御飯はコーヒーとヨーグルトだけ




お昼ご飯はお蕎麦です
このお蕎麦、マルちゃん生麺の「鴨だしそば」
鴨の風味がふんわりして、最近のお気に入りです


海苔がくっ付いてますが、お気になさらずに





こちらは「なかしましほ」さんレシピの「黒ゴマときなこのスコーン」

アラマッイッシー生地がグンと伸びて、焦げ目も程好く、美味しそうじゃないのと思った奥様
だまされちゃいけませんわよっ

材料をすべて入れ、最後に豆乳を規定量入れ馴染ませていくと、耳たぶの硬さにまとまるはずなのですが、今日は豆乳を規定量入れても全然まとまらないのです
おかしいなと思いつつも、追加し追加し、結局入れた豆乳は３倍

「菜種油」を入れ忘れたのに気付いたのは、オーブンに入れてから
（なかしましほさんレシピは、バターの代わりに菜種油を使います）

食べてみたら、口の中の水分をすべて取られてしまってパッサパサのモッサモサの、もう一度パッサパサのモッサモサ
あたしの舌は、３日程天日干したようになってしまいました
油の効力すごいですっ
１個食べるのに、コーヒー１杯、お茶１杯飲みました

食べられたもんじゃありません


くれぐれも油の入れ忘れにご用心を
アッ、あたしだけ

又ね


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