♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

8/24ピーマンの肉詰めで夕ご飯

2021-08-25 10:29:01 | 夕飯

とうとう滋賀県で、緊急事態宣言が発令されるとの事です

我が街は滋賀県の中でもかなりの田舎町だけど、ここ最近の感染者数を見ると本当に
恐怖を覚えます
福井市でも感染者がどんどん増えていて、目に見えない敵に途方に暮れてしまいます



合いびき肉でピーマンの肉詰めと、

エノキでなめ茸を作ったので、大根おろしと篠島のシラスとあえて一品
自家製なので、味付けはかなり控えめにして、生姜と昆布をたっぷり入れました

サラダとお味噌汁は、いつも通り

夫のマスク事情ですが、白い晒しで作ったのを使っております
毎日洗濯洗剤とハイターで漬け置き洗いをし、乾いたらアイロンをかけて綺麗に仕上げているのですが
何十回も使っていると、どうしても黄ばんでくるのです
匂いもしてくる、、、

つい最近と言うか昨日、5個新しく作ったのだけど、
「あっ、抗菌仕様の布で作ったらいいんじゃあないか」と気付いたのです←遅すぎやっ

OGPイメージ

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