今日は涼しい、滋賀県北部地方です
と言いましても、未だに半袖ですので、今まで暑すぎましたね
最近は牡蠣をよく見かけるようになりました
近所のスーパーでは、水に漬けていないいない無水牡蠣が売っていて、
水っぽくなく、味が濃くてとても美味しいのです
牡蠣フライにしました
今年は栗が沢山取れるのでしょうか
近所の道の駅で、15粒入った栗が税込み120円で売っていたので、
喜び勇んで買ってきました
一袋皮を剥くのに1時間半程かかりましたが、なんのその
とっても甘くて美味しい栗でした
もう一袋買って来たので、週末の夫の帰省に合わせて作ろうかと思ってます
あとは、奥にちょっとだけ見えてる枝豆
夕飯を食べてから福井市に移動した夫ですが、
只今北陸自動車道は、大規模なリニューアル工事をしていて至る所で対面交通規制をしています
大渋滞に巻き込まれたようで、大変だったらしい
夏頃から工事はしていましたが、今までは緊急事態宣言中でスイースイだったけど（まあ多少は多かった）
先週あたりから、格段に車の量が多くなったなと感じていた矢先でした
今日の午後には、弟君が帰省します
ヤッピー
3日程滞在予定でございまーす
又ね～
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