♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

10/17長芋のとろろステーキで夕ご飯

2021-10-18 20:17:39 | 夕飯

寒すぎる朝でしたね
9月から11月へ、10月を飛び越えたかと思うような寒さの朝でした



約500gの長芋を擦り下ろし、麺つゆ約大匙2と卵2個を入れ、泡だて器でよく混ぜ込みました
ココットに入れて、リンナイさんのアプリでスイッチON、あっという間に10分で出来上がりです
アプリは神です

熱々のまま食卓へ運び、万能ねぎとおかかをまぶして頂きました

熱々トロトロ、絶品メニューでした
又作ろう



あとは、どんこ椎茸、葱、豚バラ炒めと、
サラダ

お腹一杯食べて、福井市の勤務先へ行った夫です
のんびりさせて貰いまーす

又ね~

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