♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

尾道ラーメンと、長芋と卵のトロトロ焼きの夕ご飯

2025-01-17 15:00:00 | 夕飯

今日の我が街は、日差しがあって暖かく感じます
明日はもっと暖かくなりそうです



兄さんファミリーが年末に岡山県と広島県へ遊びに行っていた時のお土産の尾道ラーメンです
3袋入りで、濃厚醤油味は、お正月に弟君が食べました
(この袋の汚い破り方よ



姉に貰った「肉の御嵩屋」さんの炭火焼肉をトッピングしました
トロントロンで、めちゃくちゃ美味しい炭火焼肉は、これにて終了
卵はポーチドエッグにしました

平打、細麺の醤油味で、背脂がたっぷり浮いてました
こってりしているようで、案外あっさり味の美味しいラーメンでしたよ~
美味しかった、兄さん、ご馳走様



長芋と卵のトロトロ焼きは、
摺った長芋と卵とカニカマを混ぜて、味付けは醤油チョロリ麺つゆチョロリと生姜たっぷり目
で、じっくり焼きました
上に乗ってる茶色いのは、醤油とワサビと山椒です
マヨネーズもトッピング
トロトロで、箸で持ち上げられずにスプーンでいただきました

明日は週末土曜日ですね
あっという間の一週間でした

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