♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

濃厚でトマトのコクが違います!イタリアンの必需品 ラ・カステッリーナ トマト缶

2011-12-30 21:28:11 | モニプラ
先日、濃厚でトマトのコクが違います!イタリアンの必需品 ラ・カステッリーナ トマト缶を使ってカレーを作りましたが、とても美味しいトマト缶だったので、
ミートソースを作りました(夫が)



トマト缶を開けて中を見た時、夫が
「これはトマトの芯とヘタがなくて、調理しやすいなあ。 丁寧に下処理がしてあるよ」
と申しておりました
確かにトマト缶によっては、芯やヘタがあって残っちゃうことがよくあるんですよね

あたしが気付かない所を、しっかり気付きました

トマトと玉葱は、千切りカッターで細かくし(ブレンダーが欲しいです)、人参は2本分おろし金で摩り下ろし(ブレンダーが欲しいのでーーす見た)、それはそれは丁寧につくってくれるミートソース
めちゃくちゃ滑らかな美味しいトマトソースを作ってくれます


蛍火でコトコト作ってくれたトマトミートソースです



美味しく頂きました

ごちそうさまでした

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濃厚でトマトのコクが違います!イタリアンの必需品 ラ・カステッリーナ トマト缶

年末のとても忙しかった今日の朝、仕事の為7時10分に家を出ないといけなかったのに起きたら7時5分前
こんな事は初めてです
歯をシャカっと磨き、顔をブルンと洗い、ベロンと化粧し、出発
ギリギリセーフの飛び込みでした

これは夢なのか現実なのか、現実だとわかったとたん絶望に陥り、アタフタアタフタ体が無駄な動きをはじめ、これではダメダと歯を磨き始めました
それでも、歯を磨きながら知らぬ間に天気予報を見てる自分に失笑し、なんとか間に合いました

明日は気をつけよう

疲れて帰ってきたら、夫が作ってくれてた夕飯
いつもありがとう
美味しゅうございました
明日もヨロシク


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