1/11うどん

今日は讃岐うどん



こしがあって、とても美味しく頂きました

又明日ネ

人気ブログランキングへ

おやつ

セブンの苺のパフェ



昨晩から食べるのを楽しみにしてたんだあ

１人コッソリ食べるおやつは、美味しさがアップする




「江國　香織」さんの「思いわずらうことなく愉しく生きよ」
なああああんか記憶があるぞと、探してみたら、あった、あった


これだった

ＮＨＫで昔やってたのを、見た記憶があった
こちらのタイトルは、『カレ、夫、男友達』

テレビとはちょっと違うけど、おおまかな所は大体同じ
３女がかわいい子だなあと思っていたら、夏帆ちゃんだったのね。。。。


人気ブログランキングへ

【アクリフーズ】新発売記念！スープごはんコムタンクッパ

この度ご縁がありまして、【アクリフーズ】新発売記念！スープごはんコムタンクッパを試食させていただきました

お弁当のおかずならアクリフーズファンサイト参加中

送って頂いたのはこちら



作り方はいたって簡単、水を加えて温めるだけ



「コムタンクッパ」という料理を食べた事がなかったので、ちょっと調べてみた

Ｗｉｋｉｐｅｄｉａに飛びます

早速鍋に入れて作ってみた
牛肉と、ゴマ油の匂いにやられてしまう

最後に溶き卵を加えてみた




ホラー、これは美味しそう

牛カルビ、ねぎ、にんじん、白ゴマが入ってる

これは、韓国人用の「スープごはん」って感じです



食べてみた

もっとアッサリした味かと思っていたら、牛肉のコクがとてもあって、とても美味しい
寒いこの時期にはピッタリのとても美味しいスープごはんですよ

１人昼食はもちろん、受験生の夜食にもピッタリだと思います


ごちそうさまでした

株式会社アクリフーズ

人気ブログランキングへ

1/10甘いブロッコリー

みぞれ空の滋賀県北部地方

兄ちゃんは学校に泊り込み
弟君は遊びに夢中
静かな夜です



頂き物の変わったブロッコリー
前回貰った時よりも紫色が濃いと思ったら



前回よりもホクホクでメチャクチャ甘かった




ほうれん草を湯がいたり




このトマトももらい物

豚コマは小麦粉をまぶして、醤油糀で仕上げた
ブラボー醤油糀




これを飲んだり




もう１本飲んだりして、夫と２人静かな夜が更け

徹夜してでも読んでた小説も、老眼が進んできたら読む根気がなくなってきた
ガーーーーン
読む進度がガタッと落ち、気付いたら寝てる事が多くなった



「森　浩美」さんの「ほのかなひかり」
森さんの家族シリーズは、ホロッとジンワリと心に沁みてくる話で面白い



「阿刀田　高」さんの「脳みその研究」

ちょっとＳＦチックな短編集



又明日ね

人気ブログランキングへ

1/9白菜チーズ鍋

遅い夕飯となりました




たくさんあった白菜が、とうとうラストとなりました
白菜と豚バラだけで鍋をしようとしていたら、冷凍庫の中から水餃子を発掘
ついでにお揚げを入れて、最後にたっぷりのとろけるチーズを入れて




仕上げに粒黒胡椒

普通の鍋になりました

ニンニクもタップリ入って、美味しくいただきました



体が温まってホッカホカ
気持ちもあったか
幸せネ

もうちょっとＫＡＺＵＭＡあと少し
直接言えないからここで応援


人気ブログランキングへ

1/8山芋と豆腐のフワフワ焼き

「今年はシモヤケができないわ」と喜んでいたら、右足５本の指全部にできた
小指の先にもでき、靴にあたって痛い

不思議な事に、左足は全くできてない

これ、いかに不思議だわ


上におかかがのっているのは、、、




中身はコレ



長芋を擂って、白だしを混ぜます
ここに、水をよくきった豆腐（絹の方が食感がよろしいかと）を入れ、レンジで中まで火を通す

この上にとけるチーズをターーーップリ

グリルで焼き目がつくまで焼き、上からオカカをタップリとトッピング

最初はクックで見つけて作ってみたレシピだけど、ドンドン自分流に変化中
確か人気メニューだったはず
これは、なかなか美味しいよ
弁当にも入れちゃおうと取り置きしておいたけど、大丈夫かな



牛蒡と牛肉の甘辛



イカのバター炒め


葉物野菜が高いのが続いてるねえ
いつになったら落ち着くのかしら

ごちそうさま

又明日ね


人気ブログランキングへ

ランチに行って来た

年末年始の忙しい仕事を無事乗り切り、「お疲れさん会」に行って来た



ここのランチは、完全個室でゆっくりしゃべれて、とてもいい




デザートも充実していて、ますますいい


たくさんしゃべって、元気に帰ってきた


友よ。サンキューー。

人気ブログランキングへ

家族の分け前

今日は、子供が２人共アルバイト
同じ塾で講師をそれぞれしてるんですよ

珍しく同じ時間から始まるって言うんで、あたしは大忙し

冬休みの間はほとんど料理らしい料理をせず、ノンベンダラリと過ごしていた為、手際の悪いことこの上ナシ

バタバタするだけで全然仕上がっていかないし、味付けがなーーんかビミョー

その上あろう事か、画像を撮るのを忘れるオッペケブリ




「森　浩美」さんの「家族の分け前」

家族っていいなあって、読んだ後に気持ちが温かくなる小説でした

又明日ね


人気ブログランキングへ

おなかを温めてポッカポカ！冬期限定あったかハラマキ「冬のおなかありがとう」

この度ご縁がありまして、おなかを温めてポッカポカ！冬期限定あったかハラマキ「冬のおなかありがとう」を試させていただいています

温むすび　ファンサイトファンサイト参加中

送って頂いたのは、こちらの商品



ピンクの中でもとてもラブリーなすごくかわいい色です


お腹の中心部には、冷やしてはならない内蔵や冷えに関するツボが集中しています。
この大切な部分は特に保温性を高め、脇部分は通気性のよいメッシュ編みになっています。
この編地の切り替えが、横から見るとハートの形になっていることから「おなかハートライン」と名づけました




この腹巻はね、ホラ、ちょっとカーブ状になっているんですよ
これは、めくりあがりと締め付けを防ぐ為。前裾はゴム糸のないカーブ形状になってますよ

裏返してみると




ますますラブリーなピンク

この色に一目ぼれ


表側はレーヨン混の柔らか素材
毛玉ができにくく、空気を含む意図で保温します


内側は綿１００パーセントのふっくら編地
肌触り優しくふわっと温めます


これを付けて１０日経ちましたが、あたしのお腹は冷え知らず
昼間につけていても全然モコモコにならず、腹巻をしているなんてとてもわからない
それなのに温かくて快適です
で、ここが一番重要なんですが、腹巻と言えば、クルクル丸まってきちゃうのが相場なんだけど、これは全然全くめくれてこない
これは、いいですよ

ちょっとお高めですが、それでも余りあるすばらしい商品です




人気ブログランキングへ

1/6我が家の新年会

今日は１日以来の休み
久しぶりに開放感一杯な一日でした

たまには外で新年会をしましょっと言う事で行って来ました焼肉屋

　

乾杯して


　

フィレ肉のステーキはめっちゃ柔らかくて、トロトロ
口の中で溶けた

　

シーザーサラダはチーズの風味が少なかったかな

　

地味な近江牛ハンバーグが、意外に意外
ジューシーでいい脂が出てた

　　　　
この大きな焼きシャブロース姿切りは、甘かった



めずらしく弟君がお酒をたくさん飲み、石焼ビビンバは４人で分けたら丁度良しの量


　　

追加追加でどんどん頼み



ガンガンジャンジャン焼き



最後のデザートはジャンケンポン
残り物のチョコケーキがビックリ美味しく


運転手は兄ちゃんがしてくれて、御礼にコンビニでケーキとアイスを買ってあげたら、コンビニの支払いはいつの間にか２５００円
コラーーーー
誰だーーーーこんなに入れたのは


お酒もたらふく飲み、本当に楽しい我が家の新年会でした


ほろ酔いで帰ってきたら、昼間買い物に行ったスーパーから留守電が入ってた
「イッシー様のカードをお預かりしております。取りに来て下さい。」
アチャーー大失敗

又兄ちゃんに乗せて貰って取りに行って来ました
酔いも醒めてしまったよ

さてさて、明日から子供達は学校が始まり、夫は仕事始め
やっとこさ通常モードに切り替わり

兄ちゃんは最後の大学生活で
４月からは社会人

しばらくは大変だろうけれど、あたしは一番の応援団長
心から応援しています

又明日ね


人気ブログランキングへ

1/5シャブシャブ肉で

今朝は寒かった
氷点下６度まで下がった滋賀県北部地方
耳がちぎれるかと思いました


昨晩沖縄のアグー豚で焼肉丼をしたのを、弟君がすごく残念がりましてね
「僕の分はもうないのん」
「ウシシ実はねえ、アグー豚のシャブシャブ用も買っておいたのよ」

「ヤッタ」
小学生のような２０歳いちよう大人


こちらも５００Ｇ買っておきました

という事で、今日はシャブシャブ肉で焼肉丼
これでシャブシャブをしようとは思わないあたし
だって面倒なんだもん




この豚肉、焼肉用５００Ｇとシャブシャブ用５００Ｇで合計４０００円
豚肉でＧあたり４００円なんて信じられへん
何を血迷ったのか、あたし

とろける味のほんま美味しいお肉でした


ごちそうさま

人気ブログランキングへ

1/4アグー豚

寒い朝でしたが、今はもっと寒い
明日の朝が怖いです
ブルブル




年末に沖縄産のアグー豚を買っておいたんですヨ

４人が揃った時に食べようと思っていても、なかなか揃わない
今日こそと思ったら、夕方から弟君が遊びに行っちゃった
解凍しちゃった後だったので３人で食べましたよ




豚の臭みがまったくない、とろける味わいのアグー豚
分け前の増えた兄ちゃん、大喜び

でも３人で５００Ｇは、さすがに多すぎだ




有機しょうがを試食させて頂いてます

「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト参加中



今日はお味噌汁に入れました
ポカポカとして、美味しくってなかなかのスグレモノ



ごちそうさまでした



美味しいどらやき
これは頂き物

人気ブログランキングへ

有機JAS生姜で体ポカポカ！冬の暖かレシピにおすすめの生姜パウダー

この度ご縁がありまして、有機JAS生姜で体ポカポカ！冬の暖かレシピにおすすめの生姜パウダーを試食させていただきました

「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト参加中

届いたのはこちらの商品



寒い毎日が続いています
こんな時は、生姜パワーで元気に乗り切らないといけません




・ショウガオールが約3倍！

生姜特有のぽかぽか成分 「ショウガオール」を
一般の生姜に比べて3〜4倍以上も含んでいる、有機JASしょうが！
寒い冬はもちろんですが夏の冷房対策にもお使いいただけます(^ ^)

・ショウガの香りがとっても豊か！


有機で育ててきちんと管理した有機JAS生姜は品質抜群！
パッケージを開けるとしょうがのいい香りがふわぁ～っと♪
だから料理に使ったり、スイーツに使用しても、味や香りが飛びません！



・安心のオーガニック！


原料屋の有機JASしょうがは、栽培から収穫まで徹底管理された契約農場で育てました。
農薬や化学肥料を一切使用していない安心できる生姜です。
また、厳しい有機JASの認定を受けた工場で加工を行なっています。
さらに安心・安全な商品をお届けしたいという思いから、
重金属検査や異物検査、菌検査も行っています。



・お手軽簡単！無添加パウダー


原料屋の有機JASしょうがは添加物ゼロ！
生姜を摩り下ろす手間もなし！チューブのように変な味や繊維が残ることもなし！
お料理や飲み物にも使いやすい「良い事いっぱい」なパウダータイプです。
いろいろな場面でご活用下さいね(^ ^)





紅茶に入れてみた

たくさん入れ過ぎたみたいで、色が濁ってしまった

入れ過ぎて辛いけど、生姜好きなあたしは全然平気



実は先日お風呂にいれてみたんですよ
頑張って撮ったのだけど、湯気でどうしても上手く撮る事ができなかったのです

体がジンワリ温まってポカポカし、汗をかくほどでした

今はちょっと寒いけど、サイダーにいれたりしても美味しいはず

安心安全な有機しょうがですので、心おきなく摂取する事ができますね




ごちそうさまでした




人気ブログランキングへ

Myビフィズスを応援！「オリゴのおかげ650g」

この度ご縁がありまして、Myビフィズスを応援！「オリゴのおかげ650g」を試飲させていただいています

『オリゴのおかげ』モニプラ支店ファンサイト参加中


“オリゴのおかげ”は赤ちゃんからご高齢者までの誰もが、毎日安心して口に出来るプレバイオティクス食品

毎日の料理に少しずつ取り入れています



年末に黒豆を煮た時に「オリゴのおかげ」を使用




コーヒーはブラックしか飲みませんが、紅茶は糖尿病になるんじゃないかと思う位砂糖をテンコモリいれます
これは、ピッタリ

この「オリゴのおかげ」は、トローーンとしているので計量カップで量る時にとても量りやすいスグレモノ

すぐ溶けます




冷蔵庫と冷凍庫を占領しているお餅を毎日食べてますが、甘辛醤油の味付けが好き
これは入れ易くてピッタリ
醤油にもあっという間に溶けてしまいます


◇◆プレバイオティクスとは◇◆
おなかの中の善玉菌を増やしたり、悪玉菌の増殖を抑制することで、
人に有益な効果をもたらす難消化性食品成分。
“オリゴのおかげ”の主成分である乳糖果糖オリゴ糖は、おなかの中のビフィズス菌のエサとなり、
ビフィズス菌だけを効率よく増やします。
整腸効果を実感するポイントは、「毎日続けること」です！

カロリーはお砂糖の約半分。
メーカー希望小売価格　945円（650g）。
家族みんなで使える大容量サイズです。


サトウキビと牛乳からうまれた自然でおいしい甘さ。
※製品中に乳タンパク質は含まないので、乳アレルギーの方でも使用ＯＫ


スーパーで絶賛発売中です


実感と言えば、届いてから１０日程毎日必ず使っているのですが、毎日あたしのお腹はスッキリよ




これからも使いたいと思います
容量は、かなり多いのですが、使いきってしまっても又リピしたいと思うとてもいい商品ですよ

皆様是非




人気ブログランキングへ

1/3うどん

出勤するときは雪は全く降ってなかったのに、９時過ぎに同僚の
「イッシー、すんごい雪よ」

「ヒエーーーーッイヤヤーーーー」

張り切って仕事してたのに、急にテンションダウン

帰りには積もらなかった物の、今は積もってきた
しかも弟君、高校の同窓会が夜の９時からあるんですって
遅すぎヤロ

夫が、送り迎えを引き受けてくれてホッ





夫と２人夕飯はうどん

ホッコリ温まる夕飯です


１月ぶり位にあたしのブログを覗いた夫が
「ほとんど僕が作った夕飯ばかりやねえイッシーが作った夕飯は、ほとんどないんじゃないの」

と言いますが、

夕飯を作ると言う事は、

１、メニューを考えての買い物
２、お米を研ぐ
３、材料を刻む
４、火を通して味付ける
５、食べた物を片付ける
６、食器を洗う
７、食器を片付ける
８、テーブルの上を綺麗に拭く

これが終わって初めて、料理をすると言う事

ただ４番をしただけで「夕飯を作っている」と言われたら、ちょっと心外

と語らせていただきました


もうひとつ

ゴミ出しをしてくれた事は、あたしが寝込んだ時位しかしてくれない夫なんですが、それはさておき

「僕はいつもゴミ捨てをしてる」と言う男性に「どんなふうにゴミ出しをしてるの」と聞いたことがありましてね、

「妻が玄関において置いたゴミをゴミ捨て場に持っていく」といばってましてね。。。

ゴミ出しをすると言う事は、

家中のゴミを集めて大きなゴミ袋に入れ、生ゴミを捨て、カバーを付けて排水溝にセットしてはじめてゴミ捨てなんだよな

と思った事のあるあたしです

これは絶対、主婦の皆様からの共感を得られると自信満々

又明日ね

人気ブログランキングへ