夕飯二日分

昨晩遅く、滋賀県の自宅に帰ってきました
高速道路では前が見えない位の大雨で、めっちゃ怖かった（運転してないけど）




木曜日の夕飯は、回鍋肉と、



福井県の美味しいお揚げ、小松菜、チクワの煮物



簡単サラダ

木曜日に買い物に行き、金曜日のおかずは又買いに行こうと思っていたら、
金曜日は、ジャンジャンブリブリの大雨で、外にも出られない

万事休すで、冷蔵庫の中とにらめっこのメニューはこちらでございまーす



茄子と豚バラ炒め



ジャガイモの卵とじ



失敗卵の簡単サラダ

貧乏メシやけど、美味しくいただきました

今日も大雨警報の出ている滋賀県で、
木曜日の福井市は、雨が降っていなかった為、近くを流れる一級河川九頭竜川沿いをウォーキングしてみたら、
流れる水の量が、どえらい事になっとりました

やっぱり自宅はいいやね

又ね～

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7/8茄子とオクラの炒め物で夕ご飯

福井市晴れました
暑い暑い夏もしんどいけど、取り敢えずは梅雨明けが待ち遠しい毎日ですね



日曜日に、滋賀県の家の食材を持ち込み、
福井市のスーパーでは、買い物袋３つ分も買い込みましたが、
殆ど使い切り、おかげで冷蔵庫の中はすっきりしました

茄子とオクラは、豚バラ肉と炒めました
オクラは、あらかじめ火をとおしてあります



長芋は、3本入りのを買っていたのです
毎日食べて、やっと食べきりました

ベーコンと炒めました



サラダは簡単に並べました

今日は、福井市は弱い雨が降ると予想されていたので（晴れたけど）
降る前に買い物へ行かねばと、一番近いスーパーへ鼻息荒く９時に行きましたら、
／(^o^)＼ﾅﾝﾃｺｯﾀｲ１０時からで、じゃあちょっとだけ遠いスーパーへ行ったら、そこも10時オープンで、
もう一つ遠いスーパーへ、エンヤコラと行ってきた次第

知らない道を見つけ、寄り道をして帰ってきたら、
11時半になっていて、なんかもうヘロヘロになったけど、気分は爽快

又ね～

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7/7キスの丸干しで夕ご飯

朝方はどしゃ降りの雨でしたが、福井市晴れ間が見えて気温が上がってきたようです
我が家のある滋賀県北部地方の市も、土砂災害警戒情報一時出ていて本当に心配でした
日本中どこにいても安心な所は全くなく、明日は我が身ですね
被災にあった方々に心からお見舞い申し上げます



福井県産のキスです
これだけ入って298円だなんて、滋賀県では考えられない
どころかキスの丸干しは、売っているのを見たことがない
脂がのってとっても美味しい



ほうれん草とベーコン炒め
最後に、マヨネーズを絡めて水分が出てくるのを防止

ベーコンは先日ブロックで買っておいたら、なにかと重宝中



サラダは、すぐり菜、トマト、丸い豆腐

こんな感じでございまーす

夫が帰ってから、天気が良ければいつもウォーキングに行って運動不足を解消してるのだけど、
ここの所全く行けてなくて、運動不足が半端なく、
体のアチコチが痛くて仕方ない
今日はウォーキングに行けるかしらん

又ね～

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7/6トウモロコシご飯で夕ご飯

雨が降り続き、心配な情報がどんどん更新されていきます
これ以上、降りませんように
今日は七夕だというのに、それどころじゃない

電子本を沢山買って読書三昧しとります



トウモロコシご飯でございまーす
大好きすぎて、毎日食べたい位です



生姜焼きは、最後に片栗粉でソースを絡めてみました



長芋とベーコン炒め

こんな感じな夕ご飯でございました

どこにも行かず、お尻に根っこが生えたお地蔵さんのような今週2日めです
又ね～

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7/5冷やし中華で夕ご飯

福井市は雨降りの朝を迎えました
しかしたかが知れています

九州では大変なことになっていて、大いなる自然の前ではなすすべもありません
心よりお見舞い申し上げます



滋賀県の自宅を出て、福井市のスーパーに寄ってくるのですが、
冷蔵庫に入りきるかしらと、買い物袋3つ分の買い物をして意気揚々と帰ってきました
今週一杯ずーと雨予報なので、買い物に行か無くてもいいように買いだめしておきました

小説を読むつもりで、沢山準備しておいたのに忘れてしまった
かなりショックである

冷やし中華は、



福井県大野市の「石塚七左エ門商店」の麺です
レモンが入った爽やかなタレと、黄色が際立った美味しい麺でございました



簡単サラダを美味しくいただき
食べた途端、眠くて眠くて目が開けていられなくなり、
お風呂に早々入って、9時前にはチーンと寝てしまいました

又ね～

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7/4干いわしで夕ご飯

曇り空ですが、なんとか持ちこたえている滋賀県北部地方でございます
来週は当地方も雨マークばかりですので、降りすぎないようお願いしたい所ですね



干したいわしです
脂がかなりのっていて、苦みがあって、大好きです
あたしは頭を食べないけど、夫は頭までバリバリたべます
皆さん、食べていらっしゃるのでしょうか
あたしは、頭まで食べるのは夫だけじゃないかと思うのです
勿論、シシャモも頭からバリバリ食べている、、、



大きな大きなどんこ椎茸が6個で198円、めっちゃ安かった
中のタネを作って、グリルで8分、あっという間に出来上がりです



サラダ
真ん中に長芋の短冊をトッピング



ダッツ



クリーミージェラート　アーモンドミルク

香ばしいアーモンドの皮を感じた、夏向けのアイス
美味しかった～

午後から福井市に移動します
又ね～

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7/3茄子の味噌炒めで夕ご飯

九州の大雨が大変心配ですね
どうかこれ以上降りませんように

昨晩は夕飯を食べてから滋賀県の自宅に帰ってきました
朝7時から大忙しで、夕飯を食べてやっと落ち着いた所です



余っていた茄子、ししとうと、バラ肉で味噌炒めにしました
ちょっとだけ余ってたチャーシューも入っとります



枝豆の蒸し焼きは、食べきれなくて家に持ってきました
ビールのつまみとなりました



サラダ



水無月

蒸し暑い毎日が続きます
体調を崩さないように気をつけてくださいませ
元気に過ごそう　エイエイオー

又ね～

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牛丼とが酢豚とか夕ご飯二日分

今年の梅雨はよく降るね
洗濯物がなかなか乾かない

昨日は朝一で洗濯物を干し、昼頃に随分乾いてきたなと思った頃、
洗剤を入れずに洗濯機を回していたのに気付きました
洗剤の蓋に洗剤を入れたまま放置してありましたよ
「良く気が付いたな、すごいなあたし」
違うな「アホや」
何度も洗面所を往復していたのに、何故気が付かぬか、不思議である



丼が半分しか見えてないけど、牛丼です
和牛、柔らかくて甘くて、美味しかった



酢豚です
こま肉に下味をつけて片栗粉で握ってから揚げ焼きしてるから、柔らかくて食べやすい

前回作った時に、ケチャップが無くて入れずに作ったことがあって、
今回はケチャップを忘れずに買ってきて入れたら、
ケチャップの甘味とコクがしっかり出てて、前回よりもっと美味しく出来た
「お店に出せる位美味しい」と褒めてくれた
ウシシッ



インゲン豆とサラダ
画像はないけどお味噌汁

金曜日週末ですね
どちら様もお疲れ様でございました
夜に、滋賀県の家へ帰ります

又ね～

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6/30お揚げとチャーシューの炒め物で夕ご飯

昨日は突然大雨が降ったり止んだり、夜中に大雨が降ったりの変な天気でしたが、
今日は晴れて、気温はうなぎ上りで暑くなってきた

ここ数年、2枚爪になってすぐ割れてきてしまうのです

数年前に、マニュキュアのような仕様の爪に塗る薬を見つけてしばらくつけていたのだけど、
瓶が倒れて薬がこぼれてしまったり、かなり面倒だし、何より全然治らなかったから2瓶使ったところでやめてしまった
その後も、爪の保護もできるハンドクリームを使ってみたりしたけど、どうもしっくりこない

半年ほど前に、メンソレータムから出ている爪専用のネイルクリームをたまたま見つけてお買い上げしてみたら、
これがなかなか良くって、滋賀県と福井市に1個ずつ常備中

メンソレータム プレミアムリッチネイル | ロート製薬　商品情報サイト

さまざまな爪悩みに！いつでもどこでも使えるメンソレータム　プレミアムリッチネイル

ロート製薬株式会社

 

昨晩の事、「さあ、寝ましょ」と電気を消した所で、
「あっ、クリーム塗るのを忘れてしまった」と電気をつけようと思ったけれど、
夫は隣の布団で寝ているし、目が覚めてしまうのは申し訳ないと、暗闇の中クリームをつけて
寝たのです
その時、アレッ、なんかおかしいなとは思ったのです
そしたら奥様、今朝テーブルの上には、化粧の下地クリームが置いてありましたの
オホホ

下地クリームを塗って、満足して寝てしまったようでございます
ﾄﾞﾝ(　ﾟдﾟ)ﾏｲ



お揚げに、自家製チャーシュー、もやし、葱の炒め物
チャーシューにしっかり味が付いてるから、薄味に仕上げました



ほうれん草と、



サラダ
レタス、トマト、豆腐、アスパラガス、乾燥海苔入り

又ね～

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