岐阜県多治見市の実家で泊まってきました

水曜日は姉と名古屋で遊び、実家で泊まってきました
観劇をする前にスタバで軽く食べ、
ちょっとした用事を片付け、そのまま電車に乗り帰って来たので
お腹がペコペコです
満月を見ながら、「ああ、お団子みたいや」
「いや、大福や」とブツブツ言いながら、帰って来たのですが
お姉さまとは、観劇しているとき以外は、ずーーーーと喋っとりました
寝る12時過ぎまで喋ってまして、起きたら喉が痛かった、(;´д｀)トホホ

母が夕飯のご馳走を作ってくれていました
あたしの大好物ばかり作ってくれていましたよ～

どれもこれも全て母の味で本当に有難い事です



サラダと、
金時豆を炊いた物
昆布と生姜の煮物



炊き込みご飯と、
豚汁



煮魚

ご馳走様でした

4人分は、母と姉と義兄とあたしの分で、
父は、とっくに食べ終わってます



おやつは、エシレのサブレサンド
ズーと食べたいと思い続けて、早数年
やっと食べられました

バタークリーム、ラムレーズン、ピスタチオの３種類
美味しいが、ほんの一口324円
庶民の味ではない



頂きもののクッキー



朝ごはんは、
高島屋の催事で木村屋が出店されていらっしゃいまして、
ピスタチオのアンパンを買ってきました

メッチャクチャ美味しかった
パンは大きな口を開けたら一口で食べられそうなサイズが5個入り、1100円越え
都会はなんでも高いのお

ズーと食べとりました

帰りの電車賃までお姉さまが出してくれて、
次女と言うものは、なんと得をするものでしょう
一度も財布も出さずに「ご馳走様」と言えば、全てがチャラになってしまうのです

もうちょっとだけ続きます

もうすぐ夫が、福井市の勤務先から帰ってきます
あっという間の一週間であった
極楽ちゃんであった（いつも極楽ちゃんですが、、、）

又ね～

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名古屋四季劇場で「ライオンキング」を見てきました

昨日は、お姉さまと名古屋駅で待ち合わせをして、
劇団四季の「ライオンキング」を見てきました

10時に待ち合わせをして、久しぶりにデパートでお買い物
久しぶりの都会は、めちゃくちゃ楽しかったのです
あっという間に時間が過ぎて、



お待ちかね「ライオンキング」でございますよ



始まる前の座席から撮った画像です

残念なことに座席がガラガラで、2階席は1割しか埋まっていません
コロナ以前は希望の席が全く取れず、発売と同時にすぐ満席になっていたのが夢のようでした
コロナ前の賑わいに戻る事が出来るのを心から願っているのですが、
劇団四季はかつてない経営危機に陥っているとの事です

お姉さまと感想を話し合いながら、感動を分かち合って帰って来たのですが、
余りにも観客が少なくて、切なくなったのも事実です



スタバで休憩し、



多治見駅から実家の家に歩いて帰る時に、橋の上から見た満月が大変美しかったのでした



「東野圭吾」さんの「マスカレードホテル」

昨晩は実家に泊まり、先ほど家に帰ってきました
父も母も元気にしていて、安心しました

もう少し続く

又ね～

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おはようございます

おっはようございます

名古屋へ遊びに行って来ます

東野圭吾さんのマスカレードホテル

お姉さまと待ち合わせです

待ちに待った日ですよ〜

ワクワクである

お気に入りの越前和紙のブックカバーです

遊んできます🥰

10/18ランチへ行ってきました

お昼過ぎから弱い雨降りの滋賀県北部地方です
朝はいい天気でしたが、雨が降り始めたら急に寒くなり、
例年と比べ遅い時期の衣替えとなりました

昨日はランランランチでございまーす
先週のランチとは、別の友人です



前菜盛り合わせは9種類と
名物鯖素麺



天ぷら盛り合わせ



5種類のメイン料理から、好みの料理を選べるプランだったので、天ぷら盛り合わせにしてもらいました
友人はすき焼きをチョイス
衣がフンワリして、サクサクでとっても美味しかった
自分で作る天ぷらはすごく美味しいと思ってたけど、足元にも及ばない事が判明



テーブルの上に小さな花が飾られ、



目の前の琵琶湖には、沢山のヨットが停泊していて、
天気が良くて、景色がとても美しいのです

食事が済み、湖岸を歩いて運動不足解消をし、
笑い過ぎて、本日ホッペが筋肉痛なり

楽しい一日であった

又ね～

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10/17長芋のとろろステーキで夕ご飯

寒すぎる朝でしたね
9月から11月へ、10月を飛び越えたかと思うような寒さの朝でした



約500ｇの長芋を擦り下ろし、麺つゆ約大匙2と卵2個を入れ、泡だて器でよく混ぜ込みました
ココットに入れて、リンナイさんのアプリでスイッチON、あっという間に10分で出来上がりです
アプリは神です

熱々のまま食卓へ運び、万能ねぎとおかかをまぶして頂きました

熱々トロトロ、絶品メニューでした
又作ろう



あとは、どんこ椎茸、葱、豚バラ炒めと、
サラダ

お腹一杯食べて、福井市の勤務先へ行った夫です
のんびりさせて貰いまーす

又ね～

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10/16栗ご飯と美味しい酢

火が沈み、急に寒くなってきましたね
明日の朝は、9度まで気温が下がるらしい我が街です



先週買った栗が一袋残っていたので、大好きな栗ご飯を作りました
0.8合のお米に18個の栗を入れたら、殆どが栗だったのですが、
こうなるとお米と栗のバランスが非常に悪くて、栗が口の中の水分を吸ってしまい、
飲み込むのに一苦労すると言う非常事態に陥ってしまいました
お米と栗のバランスはとても大事だと言う教訓でした

沢山入れればいいわけでは有りません

あとは、前日の残りのおでんと、サラダの夕飯でした



朝パンは、ジュブリルタンで買って来たパンです

ベーコンエピと、
レモンとナッツのクアトロ
まん丸のパンは、クーゲルバームで



中にクラブハリエのバームクーヘン入り
大変な人気で、お一人様2個までと言うPOPが貼ってありました

季節柄カボチャ入りのクーベルバームが売っていたのですが、こちらも大変な人気のようでした
我が家はカボチャ入りクーベルバームは買っていないので、中身がどうなってるのかよくわかりませんが、とても美味しそうでした



赤城乳業さんの「かじるバターアイス」



これはお盆に実家の姉に貰ってきた酢なのですが、
とてもまろやかで、
飲んでも、ピクルスにしても、サラダにかけても、煮物にしても、
どんな料理にも合うのです
とっても美味しいので紹介しようと思っていたのだけど、忘れてしまっていました

ここの所は、炭酸で割って飲んでます

真夏の頃の画像です

OGPイメージ

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夫は夕飯を食べてから福井市の赴任先へ移動しました
あたしは、今週も滋賀県の自宅にいますよ～

又ね～

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ジュブリルタンの朝パンとデリシアで作ったおでんの夕ご飯

午後から曇ってきました

今日はclubharieのベーカリーショップ「ジュブリルタン」へ朝パンを買いに行ってきました

琵琶湖のほとりのパン工房、ジュブリルタン。湖面を渡る涼風を感じながら、美味しいパンとともに、心地よいひと時をお過ごしくださいませ。

クラブハリエのパン専門店 J

 

クロワッサンの中にソーセージの入ったパンは、ソーセージがめちゃ美味しいのです
クロワッサンはサックサク

必ずどうしても食べたい一番大好きな「アンバター」は、いつもお昼前しか出てこない為
「ああ、今日は早すぎたな」と思っていたら、
丁度スタッフの方が出して下さり、めっちゃ嬉しかった

人気のパンはどんどん出てきて山盛りになってるから、
遅くからしか出てこないのは、この美味しさがメジャーになってないのかしらね
クラブハリエさんは元々和菓子のお店だから、
餡子が美味しいし、山盛りバターが乗ってるし、モッチリ風味のパンが本当に美味しい

ポルチーニとカシューナッツのフォカッチャは初めて食べた
塩気のあるスパイスがパンの表面にかかってるようで、美味しく頂きました

朝から美味しいパンを食べてご機嫌な朝でございました
あたしの誕生日はこれにて終了でございます
明日の朝パンも買ったので、又アップします

ジュブリルタンは朝の9時過ぎには行列でした



昨晩は、デリシアのアプリでおでんを作りました
スイッチオンで絶妙おでんの出来上がり
大根は、口の中に入れると噛まずに溶けます

10月半ばと言うのに、まだまだ暑くて扇風機が回ってます
異常気象ですね

又ね～

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ランチへ行ってきました

雲一つないいい天気でした
汗ばむ天気ですが、明日には天気が崩れ寒くなるそうですよ

久しぶりに友達とランチへ行ってきました



茶そば



ハンバーグ



スープ



デザート

とても美味しいランチで、喋りに喋り、喋り倒してきましたよ～
ああ、ホンマに楽しかった

昨日はBIRTHDAY GIRLだったのですよ
夕方、夫からメッセージが来まして、



帰りが早ければウォーキングに行ってるのですが、昨日は生憎行けなかったようでして、
あたしが誕生日なのをすっかり忘れていましたよ



ケーキかパンか分からないけど、何か買いにいくようです
楽しみにしておこう、そうしよう

あっ、ちなみに「バースデーガール」と言う村上春樹さんの短編があります

もうすぐ福井から夫が帰省しまーす
お気楽ポンチの楽しい一週間でありました

又ね～

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越前竹人形

滋賀県の我が街は、蒸し暑い
夜中、目が覚めたらお布団を蹴って寝ていました
来週はかなり気温が下がるらしいから、冬服を出さなければと思うけど、
ハテ、去年は何を着ていたのだろうか全く思い出せない

先日はダウンを準備しなくてはいけない予定が出来たので、クリーニング屋さんに取りに行ったのだけど（一年預かってもらう契約です）
どんなダウンを去年は着ていたのか全く思い出せなくて、
見て、やっとこさ思い出しました
それも、長年着ている年季の入ったお気に入りのダウンですよ、、、
ボケ老人のようです


弟君が月曜日から帰省してましたが、
先程赴任地へ戻って行きました
弟君の好きなおかずを作り、沢山食べ喋り、あっという間でございました



おかずの画像は全然撮っていないので、
玄関の花でお茶を濁してみました
涼しくなってきたので、花の持ちが少しだけ良くなってきました




読了した「水上勉」さんの「飢餓海峡」がめちゃ面白かったので、
図書館で「越前竹人形」を借りてきました

水上勉さんは、福井県出身と言う事で、
福井県ゆかりの小説を書かれていらっしゃいますね
福井県で生産される竹製人形のことですが、
1963年に映画化され、若尾文子さんが主演されたとの事です

飢餓海峡も、何度か映画になっていたようだし、
水上勉さんの小説は、当時大変な人気だったようです

数冊借りてきたので、又報告します

又ね～
極楽ちゃんな毎日です

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10/10牡蠣フライと栗ご飯で夕ご飯

今日は涼しい、滋賀県北部地方です
と言いましても、未だに半袖ですので、今まで暑すぎましたね



最近は牡蠣をよく見かけるようになりました
近所のスーパーでは、水に漬けていないいない無水牡蠣が売っていて、
水っぽくなく、味が濃くてとても美味しいのです
牡蠣フライにしました

今年は栗が沢山取れるのでしょうか
近所の道の駅で、15粒入った栗が税込み120円で売っていたので、
喜び勇んで買ってきました
一袋皮を剥くのに1時間半程かかりましたが、なんのその
とっても甘くて美味しい栗でした
もう一袋買って来たので、週末の夫の帰省に合わせて作ろうかと思ってます

あとは、奥にちょっとだけ見えてる枝豆

夕飯を食べてから福井市に移動した夫ですが、
只今北陸自動車道は、大規模なリニューアル工事をしていて至る所で対面交通規制をしています
大渋滞に巻き込まれたようで、大変だったらしい
夏頃から工事はしていましたが、今までは緊急事態宣言中でスイースイだったけど（まあ多少は多かった）
先週あたりから、格段に車の量が多くなったなと感じていた矢先でした

今日の午後には、弟君が帰省します
ヤッピー
3日程滞在予定でございまーす

又ね～

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飢餓海峡

風が強くて曇り空、涼しく感じる滋賀県北部地方です



昨晩は、
さつま芋
オクラ
椎茸
ちくわをてんぷら粉を付けて揚げました

買い物に行くのが面倒すぎて、冷蔵庫の中と相談して出来上がりました

大根もあったので、麺つゆに大根おろしも入れて、
残り物総動員とは思えない夕飯が出来ました

ちくわに至っては、冷凍庫の中でシワシワになって一本だけ残ってた物を救済
立派などんこ椎茸も、野菜室に1枚だけ残ってました



福井の美味しいお揚げは、フライパンでジャーーツと焼きました
何とでもなるもんです

で、なんで買い物に行くのがイヤだったかと言いますと



「水上勉」さんの「飢餓海峡」が面白くて面白くて、殆ど一日中読んでました

普段はあまり読まない「水上勉」さんですが、
大好きな真理子様（作家の林真理子さんです、自称日本一のファン）が、
YouTubeで飢餓海峡を紹介されていらしたのです

予定よりも随分早く、金曜の夜滋賀県の自宅のポストに届いていました
下巻もあって、まだ読めてないです
昭和20年代の古い小説なので、日本地図を見ながら場所を確認したり、言い回しが古いから意味を調べていると、
随分時間が掛かってしまいます

暗い本です
けど、面白い

まだ沢山届いたので、面白かったら紹介しまーす

今週は滋賀県の自宅にいます
夫だけ、夕飯を食べたら福井市の赴任地へ移動します
夫の居ない1週間、ワクワクでございまーーすよ
夫も、あたしがいなくてさぞかし嬉しい事でしょう

又ね～

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10/7赤カレイの煮つけと鶏バーグの夕ご飯

昨晩滋賀県の自宅に帰ってきました
家の中に入るとリビングの温度が28.7度もあり、夏かと言う程暑くて汗だくでございます
家中の窓を開けて、風を通しても中々気温が下がらず、
寝る頃にやっと25度まで下がりました
ズーと締め切っているから、熱が籠ってしまいます

トンビが先程から可愛い声で鳴いているのです
探してみたけど、みつけられないのですが、とっても癒される美しい鳴き声
トンビの声でも個体差ってあるのかしら

OGPイメージ

File:Tonbi-voice-enoshima-jan11-2016.ogg - Wikimedia Commons

 

木曜日の夕飯は、
赤カレイの煮つけと、
しし唐と豚バラ炒め
サラダとお味噌汁

赤カレイは、下して貰いました



昨晩金曜日は、鶏ミンチのハンバーグと、
トマトとバラ肉の炒め物に卵でとじました

鶏バーグを食べたくてスーパーマーケットへ行ったら、大きなパックしか売ってなかったので、
胸肉を140G買い、包丁で細かくたたいて作りました
ちょっとだけお点前入り

豚バラをカリッと炒めた所へ、トマトをサッと炙り、
卵は半熟になるように絡め、トロトロ美味しいのが出来ました
豚バラにしっかり下味を付けて、後はかるーーく塩コショウと一味唐辛子で仕上げました



昨日の買って来たおやつ

季節外れの暑さは一体いつまで続くのでしょうか
とは言っても、寒くなるとそれはそれで、ちょっとだけ気分が暗くなる


週末も張り切って参りましょう
又ね～

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川上屋の「栗きんとん」

朝晩は冷えますが、日中は暑い福井市です
でも来週あたりから、随分気温が低くなるようです



岐阜県多治見市の実家から、今年も秋の味覚「川上屋」の「栗きんとん」が届きました
首を長くして待ってました
秋から冬にかけて何か用事があると、「すや」と「川上屋」両方の栗きんとんが届く事があり、
食べ比べをした物ですが、
夫はそんな事をした事が無いので（普通はそうです）
「食べ比べをしたいものだ」と言っております

母が本場中津川市の出身なので、幼少の頃は中津川駅で降りた後は、
川上屋駅前店でよく買っていました
まだあるかなあと思ってググってみたら、ありましたよ
佇まいもあの時のままでした
懐かしいなあ

「すや」や「川上屋」だけでなく中津川には名店が山ほどありますので、
お爺ちゃんの家に行くと、必ず美味しい栗のお菓子が置いてあり
あれもこれもと食べていました
今から思うと、子供のくせして、なんと贅沢な事をしていたのでしょうか
遊びに行くといつも「五平餅」を山ほど食べていたのも思い出します



前置きが長くなりましたが、
可愛がってもらったお爺ちゃんとお祖母ちゃんを思い出す懐かしい味なのです

一秒でも早く食べないと、どんどん味が落ちていくので、
贅沢に食べてます

お姉さま、ありがとうね～



一昨日の夕ご飯は
イワシの丸干し
茄子、豚バラ、どんこ椎茸の炒め物
サラダとお味噌汁



昨晩はロース肉の生姜醤油炒め
小麦粉を纏っております

鬼おろしで卸した大根おろしの上には、3種類トッピングで、
シラス、ミョウガの漬物と、昨晩作ったシメジのなめ茸なのですが、
エノキのなめ茸じゃなく、シメジで作ったなめ茸版
美味しく出来ました（自画自賛）

さて、今日も晴れ渡った素晴らしい天気です
毎日に感謝しかありません
元気に過ごしましょう

又ね～

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「しない。」

毎日暑い福井市ですが、
暗くなると涼しい風が吹き、やはり秋なのだなと思う夜です
あっという間に日々が過ぎ去りますが、毎日を大事に過ごしたいと思います



「群ようこ」さんの「しない。」

自分なりのしない事リストのエッセーです
リストの項目を全て守ると、世捨て人になってしまいそうですが（それは多分ない）
「我が意を得たり」と溜飲が下がります

社会の常識に流されず、マイペースで生きるヒントが詰まってます
大好きな群ようこさんです
友人と話しているかのようにスラスラと読めます



満を持して発売された、日本一美味しい福井のお米「いちほまれ」
真っ白で艶があって、甘くて最高に美味しいお米です


一昨日の夕飯と、



昨晩の夕飯
見辛いけど友人から沢山貰ったミョウガは、漬物にして豆腐の上にトッピングしました
30個以上あったミョウガが、小さくなって食べやすくなりました

細かく刻んで、醤油と麺つゆ、ごま油で和えただけです
ゴマやおかかも入れたら美味しいかもですが、生憎福井には最低限の調味料しか置いてないので、
入れられなかった
けど、めっちゃ美味しかった
量は適当やけど、控えめに入れてから調整しました

又ね～

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10/2秋の味覚の夕ご飯

寒くて目が覚め、毛布を引っ張り出して寝ました
今は強い日差しで、半袖一枚で丁度いいです
気温の変化についていけません



友達から野菜を沢山頂きました
さつまいもご飯と、
ミョウガと、どんこ椎茸、豚バラは卵でとじ、塩コショウのあっさり味
名前を聞いたけどうっかり忘れた緑の野菜は、お味噌汁に入れました

ミョウガは30個位頂いたので、どうしようかと思案中です



秋刀魚君が、ちょっとスレンダー君だったけど、ツッヤツヤで目が綺麗でくちばしが尖っていて、
とっても美味しそうだったからお買い上げ

でも、夕方焼こうと思ったらちょっと血が滲んでいた為
サッと洗ったのです
そしたら、内臓が出てきてしまって、崩れてしまいました、(;´д｀)トホホ
ちょっと残念になっちゃったけど、大根おろしをたっぷり添えた美味しい秋刀魚でした

アップしてなかったけど、先週だったか秋刀魚を食べた日がありまして、
お皿に移す時に失敗してグチャグチャになった為、
やさぐれて画像に撮らなかったことがあったのです
そのリベンジで鼻息荒く焼いたのだけど、またしてもちょっと失敗な秋刀魚君でした

ここの所、夫が趣味のプラモデル製作にせっせと励んでおりますので、今日は福井市への移動がちょっと遅くなりそうですよ
頑張っておくれ

OGPイメージ

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ピーチジョンのめちゃくちゃ可愛いパジャマを見つけてしまい、
真剣に悩み中
袖を折った時に、別色がアクセントになってて萌えてます
欲しいと思ったときに買っておかないと、必ず売り切れてしまう

又ね～

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