朝ご飯は炊き込み御飯。山と大地にコラボレーションだ。魚はシイラの切り身と黒鯛。畑からツルムラサキ、トマト、オクラ。ご飯3合と醤油と日本酒を少々。美味しくないわけがない。最高の素材、いつもありがとう。
食育は、その気になればいくらでも略奪できる人間の「大切に感謝して食べる」という貴重な心を養う上でも重要な教育です。 上野勝彦
朝ご飯は炊き込み御飯。山と大地にコラボレーションだ。魚はシイラの切り身と黒鯛。畑からツルムラサキ、トマト、オクラ。ご飯3合と醤油と日本酒を少々。美味しくないわけがない。最高の素材、いつもありがとう。
食育は、その気になればいくらでも略奪できる人間の「大切に感謝して食べる」という貴重な心を養う上でも重要な教育です。 上野勝彦
