jogo式Canoe Life

夕食担当

 週2回の夕食担当日があります。トーチャン飯と我が家で呼ばれる豪快料理。なるべく魚とひだまり農園から収穫した野菜で勝負することが多い。

 自分で釣ってきた魚ならなおよし。野菜もそろそろ夏以降の作付けを考えないと。今年の冬は暖冬なれど、極端に気温の低い日、具体的にはマイナス温度になる日が出るような冬と予想。低温に弱い野菜を避け、だけど、葉っぱは青々としたものを選ぼう

のは言いよう、言葉は使いよう。  jogo

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