キレイな魚体でしょう？、ほれぼれするような。ボラです。ボラという魚は人気がイマイチです。やれ、匂いがあるとか、臭いとか、散々な評判。でも、それって本当に食べてみての感想なのだろうか？。僕は逗子葉山で捕れたボラを年間数本ずつ食べてるけど、いままで臭いのにあたったことがありません。たまたまラッキーなのか、それとも臭い体験をした人がアンラッキーだったのか。僕は今まで１０本以上食べて臭いのにあたってない。確率的には臭いのはほとんどいないのでは。
朝食にお刺身でいただきました。真鯛のような、おしとやかで上品なお味でした。鯛だよって言って出したら間違われることでしょう。何事も経験。どんどん試してみましょう。
同じTシャツばっかり３０枚くらい持ってる。いろんなこと捨ててるんですよ。 猪子寿之
