日本に帰る日の朝、最後の食事はバンコクの裏道にある通称「ノーイおばさんの屋台」でした。あの僕の行きつけ、10年通っている屋台です。今回のご飯探検は、この屋台に始まり、この屋台に終わりました。 おばさんも、僕が初めて家族を連れてきたので、喜んでくれました。タイは僕の第2の故郷です。また家族を連れて、今度は海やリゾート地にのんびり旅行したいな。5年後かもしれないし、何年後か分からないけど。 学ぶこと。そして真実と美を追求すること。このことに関しては、ずっと子供のままでいいのだ。 アイン・シュタイン