熊本ラーメンって旨いね！

創業昭和３０年　熊本ラーメン桂花ラーメン。



中太・固めのストレート麺と豚骨鶏がら白湯（パイタン）・マー油の絶妙なハーモニー

半熟味玉プラストッピング。この半熟味玉がまた絶妙に旨い！

健康のために赤穂の塩を使い、創業当時から変わらない、自家製のこだわり叉焼・ルータン・メンマ・茎ワカメ・わけぎがトッピングされてます。

静岡にはお店がありません。熊本まで行けなかったんですが、新宿西口店にていただきました。

熊本ラーメンはマー油が決め手なんですかね？！

熊本ラーメンと言えば「黒龍紅」も旨かったなぁ～。





職場のスタッフにいただいた、生ラーメンでしたが、とても美味しかったんですよね。

一回本場熊本で食べないとですね。いつ行きます？！（笑）

次の長期休暇で九州ツアーかっ？！（笑）

Ｄｅａｒ Ｅａｒｔｈ

案内状が届いた。

高砂淳二写真展「Ｄｅｒａ　Ｅａｒｔｈ」

Ｍｙ　Ｆａｖｏｒｉｔｅ写真家高砂淳二だ。

もうだいぶ前だが、今回も開催される新宿の「コニカミノルタプラザ」で開催されていた「高砂淳二写真展　虹の星Ｔｈｅ　Ｒａｉｎｂｏｗ　Ｐｌａｎｅｔ」で

ご本人にお会いしている。



今回も同じ新宿のコニカミノルタプラザにて、写真展が開催される。

８月１６日～９月５まで。入場無料。１０：３０～１９：００

送られてきた案内状によると、展示内容は

「世界一の落差を誇る南米”エンジェル滝”にかかる夜の虹」「マヤ文明の聖なる地中湖」「アイスランド氷河のブルーの洞窟」

「超巨大山”イエローストーン”」「”天空の鏡”ウユニ塩湖」など。



今夏発売される高砂淳二写真集「Ｄｅａｒ　Ｅａｒｔｈ」の出版を記念した写真展だそうです。

８月１９日（金）、２７日（土）にはご本人のトークショーもあるようです。

お近くの方で、ご興味のある方は是非。

この前ＴＶでやってたんで、思わず購入！（笑）

この前ＴＶでコンビニの「セブンイレブン」を特集していた。

その中で、人気のある商品をカウントダウン形式で紹介していたのだが、

Ｎｏ１に輝いた商品を購入してみた。

Ｎｏ１の商品はアイスクリームでしたね。



「まるでマンゴーを冷凍したような食感のアイスバー」

なんと、長い名称！（笑）

きっと放映翌日はバカ売れしたんでしょうね。もう放映からはだいぶ時間が経っているので、普通に変えましたけどね。

暑い日が続くので、アイス系はこの時期冷凍庫に常備したいアイテムです。

７０ｍｌという容量は他のアイスバーと比べるとちょっと小さいのか？



アルフォンソマンゴー果汁を２５％使用だそうです。

他のアイスバーと比べねっとりとしてますね。

これは確かに、まるでマンゴーを冷凍したような食感です。まさに商品名の通り！

ほんと、ぬるっとしたマンゴーの食感そのものです。

これは、売れるでしょうね。中々この感覚は他のアイスバーではありませんよね。

おすすめです！税込１４０円　

レリーズ新調

夏ですよね。

花火の季節です。

花火の写真を撮影するのに必要な物を新調しました。

ＥＯＳ７０Ｄ用です。



そう「レリーズ」です。

夜景の撮影とか基本三脚を使う撮影では必要です。



スローシャッターなので、三脚を使うのですが、シャッターを切る時、指をシャッターボタンにふれた瞬間わずかにカメラが揺れる。

これだけで、スローシャッターの場合は画像がぶれるんですよね。

ましてや、花火を撮影する時の「バルブ」なんて時は絶対必要です。

撮影の旅に出掛けたいなぁ～。工場夜景や空港夜景なんかを撮影してみたいですね。

ＰＡＵＬのパン・サレ

ＰＡＵＬのパン・サレを購入。



いわゆる「塩パン」ってやつ。

生地には北海道産の小麦粉とじゃがいもが使われているそうです。

バターは香り豊かな発酵バター、塩は南フランス、カマルダ産のミネラル豊富な天日塩を使用しているそうです。



他のパン屋さんの塩パンと違って、中に空洞が無く、しっかりと中身が詰まった感じ。

なので、すごくもっちりとした感じです。

３個購入しました。￥４８６

とっても美味しくいただきました。

リッツに何か乗せて食べた～い！（笑）

リッツにキャビアや生ハムなどを乗せたオードブルがでるパーティーに参加した～い！（笑）

その欲求を満たすため、エキュート品川のターブルオギノでレバームースを購入。



職場のスタッフにいただいた、リッツを持ち帰り、お家でトッピング。

でも、レバームースだけだと色合いが良くないので、Ｃｏｓｔｃｏで購入したいくらもトッピング！



いいじゃな～い！（笑）こういうオードブルがでるパーティーに行きた～い！

キャビアは無いけど、これも結構いい線いってるでしょ？！



レバームースも濃厚だけど、そこにいくら醤油漬けトッピングだから、かなり濃～い！



でも、結構いけますよ。赤ワインでも白ワインでも、スパークリングでも合いそうです。

っていってもアルコールは飲みませんけどね。（笑）

明日は、Ｃｏｓｔｃｏで購入した生ハム「コッパ」をトッピングしてみよう！

残念！行ってみたかった。

海の日３連休の横浜赤レンガ倉庫で行われていたイベント。

「横浜家系ラーメン祭り２０１６」

人気店の味が一度に楽しめる日本初のイベントだった。

事前に情報を入手していれば、行ってみたかった。

また来年あるのかな？　でも、炎天下で熱い家系ラーメン食べて倒れない？！（笑）

厚木家が一番の人気だったらしい。

参加店舗は厚木家、奥津家、心家（こころや）、すずき家、せんだい、千家（せんや）、光家（ひかりや）、らっち家の8店舗。




主催者がまとめた家系家系図があった。

静岡県伊東市の「吉田家」も載っていた。六角家の系統なんですね。

やはり、静岡県内の家系の一番はやはり「吉田家」だね。

来年もし開催されるのなら是非行って見たいですね。でも、今年激混みだったらしいから、来年はもっと激混みになるかもね。

グレイビーソース

Ｃｏｓｔｃｏで購入した「１００％ビーフパティ」を利用し、作りました。

「ロコモコ」



材料はハンバーガーとほぼ同じ。（笑）

ソースはもちろんグレイビーソース。

玉子、オニオン、チーズはハンバーガーの時と同じだね。

でも、う旨いんだなこれが！

玉子の黄身をプチッと破って、とろけさせて、グレイビーソースに絡ませる。



たまりません。！食べる前からよだれが！（笑）

分厚い１００％ビーフパティだから、旨いんですよ。

ソースはデミグラスではなくグレイビーだよ。ここ間違っちゃいけません。

は～い！ココポイントね！忘れないように。

夏風邪

ちょっと油断してました。

夏風邪のようです。　上気道炎の症状。

ここまで来ると、もう葛根湯は効きません。



クラリス、ニポラジン、カフデコ、ピーエイでまずは対応。

夏風邪って冬の風邪より辛いんですよね。

はよ治さねば。

ソニーバンクウォレットはつかえるか？！

海外旅行に出掛ける時、いつも悩むのが、旅先の通貨をどの位持って行くかって事。

大抵の支払いはカードでするとはいえ、少なからず少しは現金で支払う場面があるのだ。

例えば、ホテルでのチップやバスの運賃など。

ドルへの両替は色んな形や場所で出来るにしても、気になるのは旅行時の為替レートや両替の手数料。

いつ、どこで、いくら両替するか？！というのは重要な問題である。

そこで、登場するのが「ソニーバンクウォレット」



このカードは「ソニー銀行」のキャッシュカードに「Ｖｉｓaデビット」の機能をプラスした「ソニーバンクウォレット」

デビットカードって名前は聞くけど、良く分かりません。

どんなカードでしたっけ？

日本ではあまり使っている場面に出くわさない気がしますが。

日本ではクレジットカードの方が主流ですよね。

デビットカードは支払った残高はすぐに口座から引落され、残高がない場合は支払うことができません。

クレジットカードは後から口座引き落としです。

そして、この「ソニーバンクウォレット」の特徴はあらかじめ預金しておいた自分のソニー銀行米ドル口座から

デビットカード使用時に引き落とされる点です。

ですので、事前に円高の時に米ドルで預金しておけば、旅行時の為替レートに関係なく決済が可能です。

もちろん自分の米ドル口座から直接ドルを引き出す事も可能ですし、万が一旅行先で米ドル口座が底をついても、

自動で円の口座からドルに両替されて引き出す事も出来ます。



カードのデザインは２種類。

来年あたり渡ハの予定をしていますので、円高時期を狙ってドル口座に預金しておくのも良いかもです。

カードだとついつい使い過ぎてしまう事もありますが、デビットカードなら口座にお金が無ければ決済できませんので、

使い過ぎる事もありませんからね。