JUNのゴールデンレトリバーと行く遊車旅行

キャンピングカーでのお出かけや、日々の出来事。

おうちグルメ第5弾! ちょっと出し!(笑)ブーシェル玉手箱!

2021年08月31日 | グルメ
セルフロックダウン中の我が家。
 
おうちグルメ第5弾! 以前も登場した、「ブーシェル」の「ブーシェル玉手箱」から!
 
 
その中からちょっとだけ!(笑)いっぺんに出すと終わっちゃうんで!(笑)
 
本日は「チューリンガブラートブルスト」と「クラシック・パテ・ド・カンパーニュ」
 
「チューリンガブラートブルスト」舌を噛みそうな名前です。
 
チューリンゲン地方を発祥とするブラートヴルストです。ドイツでポピュラーな腸詰だそうです。
 
「クラシック・パテ・ド・カンパーニュ」はパテです。
 
オーソドックスなパテですが、これが抜群に旨いんです。これはホントおすすめ!
 
 
「ブーシェル」の「シャルキュトリー」はどれも間違いありません!
 
自信をもってお勧めできます。
 
気になる方は「ブーシェル」のホームページをご覧くださいませ!通販もしてますので!
 
今夜はちょっと贅沢なおうちグルメになりましたよ!まだ、「ブーシェル玉手箱」ありますので、また次回お楽しみに!
 
今、お出かけは出来ませんけど、こんなおうちグルメがあれば大満足!
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ん?!明太子味?!そんな味しないぞ!(笑)

2021年08月30日 | グルメ

セルフロックダウン中でお出かけをしていないので、グルメネタばかり続きます!(笑)すみません!

あまり見かけたことのない駄菓子発見!

「チーズあられ」ってやつはよく見かけるけど、「チーズあられ 明太子味」は初見でした!

子供の頃よく駄菓子屋で「チーズあられ」は買って食べてましたけど、「明太子味」はありませんでしたね。

見た目は普通の「チーズあられ」とあまり変わりませんね。

よく見るとほんのり赤い粒があるような気もしますが?!

実際食べてみると!

全然「明太子」の味はしません!(笑)

一切しません!ほんの少しだけ、ちょっとだけ辛みある?!程度で、百歩譲っても「明太子」は感じられません!

これは、騙しですな!(笑)しっかりと「明太子味」と謳っているのに、これだけその味がしないなんて!これはある意味凄い事!(笑)

訴えられないのかな?!と心配になるアイテムでした!

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今日は焼肉の日だそうで!おうちグルメで焼肉丼

2021年08月29日 | グルメ
8月29日は「焼肉の日」だそうです。それならやはり「焼肉」食べないとね!
 
でも、今我が家はセルフロックダウン中。外食はNGなので、本日も「おうちグルメ」です。
 
先月末に富士宮の幻のお肉「富士山岡村牧場」で購入した焼肉用のお肉があったので、それを使います!
 
富士山岡村牧場は朝霧高原で月に1回だけ販売会が開かれて、その時にしか手に入らない幻の牛肉を販売しています。
 
電話注文や通信販売はしておらず、その販売会に行かないと購入でず、販売会をしている場所は牧場で、
 
そこで生産されている牛を直接販売しています。その販売会で購入した「かいのみ 焼肉用」
 
 
焼き肉用にスライスされていて、真空パックになっていて今日まで冷凍してありました。
 
こちらを解凍して、焼肉丼のしましたよ!
 
上質な牛肉の脂は甘いんです!
 
焼く少し前に焼肉のタレに漬け込み、その後軽くフライパンで火を通して、丼ご飯の上にトッピング!
 
 
白ごまとネギを散らしていただきます!
 
「かいのみ」最高!
 
「かいのみ」とは中バラのいち部でヒレ肉の近くにあるお肉です。ちょうどわき腹のあたりです。
 
切り出した形が「貝の身」に似ているので「かいのみ」と呼ばれています。
 
おうちグルメ第4弾は「富士山岡村牧場の「かいのみ」の焼肉丼でした!
 
この後も第5弾、第6弾と続きます!お楽しみに!(笑)
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これまたいただき物!ここは2度行ったけど食べれなかった!

2021年08月28日 | キャンピングカー

勝浦担々麵ってご存じですか?

勝浦式タンタンメンは千葉県の三大ラーメン(アリランラーメン、竹岡式ラーメン、勝浦タンタンメン)の一つで、

勝浦市のご当地ラーメンです。

その勝浦担々麵のお店で2度も訪問しましたが、食べれなかったというお店があります!

それは、勝浦担々麵のお店「江ざわ」

勝浦でも少し山側に入った場所にあります。車でないとちょっと行きづらいかも?!

民家が並ぶ中にポツンとありますが、平日、休日問わず長蛇の行列で、1時間待ちは当たり前のお店。

数ある勝浦タンタンメン屋さんの中でも一番並ぶと噂のお店です。

過去に2回訪問してますが、いずれも休日のお昼過ぎでしたが、1時間半以上待ちと言われ、2回とも諦めてます!

そんな「江ざわ」の箱ラーメンをいただきました!

セルフロックダウンの現在にはこれはうれしいですね!

まだ、作っていませんので、また作った時にはレポします。

初「江ざわ」って事になりそうです。

いや~楽しみ!

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おうちグルメ第三弾! 「ブーシェル」の「US産牛タン厚切りステーキ、レモン&ペッパー」

2021年08月27日 | グルメ

セルフロックダウン中です。

ママさんも自分のリモートが出来ないので、仕事には行っていますが、極力その他は外には出ないような生活してます。

なので、おうちグルメでストレス発散です。

「喜多方ラーメン」の「まこと食堂」、「ブーシェル」の「ブーシェル玉手箱」の一部(笑)に続いての、

おうちグルメ第三弾!これまた「ブーシェル」の「ブーシェルから夏の思い出BBQGOGO!セット(フライパンでも美味しいよ♪)」から

「US産牛タン厚切りステーキ、レモン&ペッパー」と味付け無しの「牛タンステーキ」を塩コショウでいただきました!

写真奥側が「US産牛タン厚切りステーキ、レモン&ペッパー」です。

レモン&ペッパーでマリネされているので、味が染み込んでいる感じです。

何も味付けされていない牛タンはソルト&ペッパーで味付けしました。

「ブーシェル」の漬け込んである「US産牛タン厚切りステーキ、レモン&ペッパー」は冷凍なので、

前の晩から冷蔵庫で自然解凍しました。そして、網目の鉄板に少量の脂を敷いて、

牛タンを焼き、両面に焦げ目がついたところで、火を止めてそのまま余熱を入れます。

美味しい匂いが漂います!そして、出来上がり、もう味付け済みなのでお皿に盛って出来上がりです!

「ブーシェル」の「US産牛タン厚切りステーキ、レモン&ペッパー」は1枚の大きさが大きく厚みもあるのでボリューム満点!

味付けも程よく、これは旨い!

塩コショウで味付けた「牛タン」も柔らかくとても美味しい!

2人であっという間に完食しました!

「ブーシェルから夏の思い出BBQGOGO!セット(フライパンでも美味しいよ♪)」最高です!

おうちでも凄く美味しくいただけました!ほんとはキャンプとかのアウトドアでいただきたかったのですが、

おうちごはんでも最高に旨かったですよ。

「ブーシェルから夏の思い出BBQGOGO!セット(フライパンでも美味しいよ♪)」はまだ、

US産牛サーロインステーキ300g超え!ガーリック&4種のペッパー

メキシコ産骨付き豚ロース200g超え!パプリカ&ペッパー
 
US産骨付きカルビ200g超え!トルコ風スパイス

メキシコ産バックリブ(豚骨付きスペアリブ)ギリシャ風スパイス

ニュージーランド産ラムのTボーンステーキ、ガーデンハーブスパイス
 
の5種類があるので、あと5回おうちグルメが楽しめちゃいます!(笑)
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秋の味覚をいただきました。

2021年08月26日 | グルメ
秋の味覚をいただきました。
 
 
山梨か長野方面からでしょうね。
 
秋は美味しい物がいっぱい!最近はぶどうも種類が豊富で、このぶどうはいったいなんて種類なの?!って感じです。
 
いただいたぶどうを一粒だけいただくと、種が無いので、「ピオーネ」?!かと。
 
でも、もしかしたら違う?!わたし「ぶどう博士」ではないので、本当の品種はわかりません!(笑)
 
美味しいのは間違いありません!
 
毎年9月には、キャンピングカーで山梨、長野方面へ行って、シャインマスカットなどを箱買いしてくるのですが、
 
今年は、今のところこの状況だと出掛けられませんね。
 
ネット通販とかで手に入れるしかなさそうですが、お値段がね。
 
やはり山梨、長野の地元スーパーは品質も良くお値段も安いし自分の目で品質も確かめられますから、現地に行くのがいちばんですけどね。
 
 
少し、COVID19の新規感染者のピークアウトが見えて、医療逼迫の状況が改善されないと、ちょっと無理かなぁ~。
 
だいぶストレスが溜まって、本当は少し気分転換にお出かけした方が精神衛生上良いんですがね。
 
中々そうもいかない、不便な世の中になってしまいました。
 
小布施の「栗」もあるしね~。秋の味覚堪能しにお出かけがしたいですね。
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最近一番のFavorite棒アイス!

2021年08月25日 | グルメ
最近雨が続いて少し気温が下がって過ごしやすかったのですが、また暑さがぶり返してきましたね。
 
そんな時はやはり冷たい物が美味しく感じます。あまり冷たい物ばかり食べるのはお勧めできませんが、たまにはね!
 
最近のお気に入りの棒アイスがこちら!
 
 
「シェトレーゼ」の「ラムレーズンバー」
 
ラムレーズン好きなんですよね。これ、いただくと気持ちが落ち着くんですよね。なぜでしょうかね?!
 
 
「シャトレーゼ」に「ラムレーズンバー」は外側にホワイトチョコがコーティングされています。
 
このホワイトチョコと中身のラムレーズンのバランスがとても良い!最高です。
 
 
レーズンもたっぷりです!結構濃厚で美味しさがびっしりと詰まった感じがGoodなんですよ!
 
これ、お勧めです!ラムレーズン好きにはたまりません!これはリピート確実ですね!
 
激務の仕事の後のご褒美に最適です! 言い過ぎか?!(笑)
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時事ネタは扱わないのですが!ちょっとだけ。それだけ医療の逼迫が!

2021年08月24日 | 日常

8月13日 厚生労働省は都道府県などに事務連絡を発出し、「COVID-19対策に従事する医療従事者がCOVID-19対策に従事する場合」に限り、

濃厚接触者となったCOVID-19対策に従事する医療従事者の外出自粛要請を緩和できる旨を示しました。

要は「新型コロナウイルス感染症(COVID-19)ワクチンの2回接種を終えている場合」などの条件を満たせば、

COVID-19対策に従事する医療従事者が家庭内感染などで濃厚接触者になっても医療に従事する目的であれば、

14日間の自宅待機を経ることなく外出可能になるという事。こんな事を言い出すのは、医療の逼迫が尋常ではない証拠。

さらに、8月18日には再度厚生労働省から、「新型コロナウイルス感染症(COVID-19)ワクチンの2回接種を終えている場合」などの条件を

満たせば、医療従事者が家庭内感染などで濃厚接触者になっても医療に従事する目的であれば、14日間の自宅待機を経ることなく外出可能になる。

と変更されている。変更部分は「COVID-19対策に従事する医療従事者」から「医療従事者」へと「COVID-19対策に従事する」という文字が

消えています。これはどういう事か?!

そうこれはCOVID-19診療以外の場面でも医療の担い手が不足しつつある現状に対応したという表れです。

 

濃厚接触者となった医療従事者を医療に従事させる際の4つの要件があり、その4つの要件は

○他の医療従事者による代替が困難な医療従事者であること。

○新型コロナウイルスワクチンを2回接種済みで、2回目の接種後14日間経過した後に、

 新型コロナウイルス感染症患者と濃厚接触があり、濃厚接触者と認定された者であること。

○無症状であり、毎日業務前に核酸検出検査または抗原定量検査(やむを得ない場合は、抗原定性検査キット)により検査を行い、

 陰性が確認されていること。

○濃厚接触者である当該医療従事者の業務を、所属の管理者が了解していること。

 

この様にしております。

その他、注意事項として、ワクチン接種後のブレイクスルー感染もあり得ることから、

他の人による代替が困難な医療従事者に限る運用を「徹底すること」と念を押しています。

 

医療従事者は濃厚接触者となっても、いざとなったら自宅待機せずに注意を払いながら医療に従事してください。という事。

これはもうほんとに緊急事態だと思いませんか?!

是非、「セルフロックダウン」がいずれ、自分や自分の周りの人々を救うと信じて。

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おうちで喜多方ラーメンの次はおうちでブーシェル!

2021年08月23日 | グルメ
セルフロックダウン中の我家。

お楽しみは自宅でのグルメ。

先日は「喜多方ラーメン」の「まこと食堂」をいただきました!
 
 
今回は、先日自宅に届いた「ブーシェル玉手箱(大)」のほんの少しいただきます。
 
たくさんのアイテムがあり過ぎて一度には食べれません!(笑)
 
今回いただくのは
 
 
この4種類です。
 
上にあるのが「ジャンボンペルシェ ド ブルゴーニュ」(アスピックゼラチン寄せ)
 
下が左から「ロウ・シンケン」、「パブリカリオナー」、「ペッパーブルスト」
 
すべて横浜六角橋の「ブーシェル」自家製の「シャルキュトリー」
 
「シャルキュトリー」とはフランス語で食肉加工食品全般を表す言葉です。
 
もっと簡単に言うとハムやソーセージ。パテやテリーヌ。リエットと言ったお肉のお惣菜の事。
 
 
最高に旨いんです!
 
「ブーシェル」オーナーは静岡出身の方ですが、パテのチャンピオンに選ばれたり、オランダのコンテストで入賞したりと、
 
凄腕のオーナーさんでございます。昔はお店が静岡にあったのですが、現在は横浜の六角橋へ移転しています。
 
 
店名にもなっている「ブーシェル」ですが、フランス語で「肉屋のおかみさん」という意味。
 
この店のおかみさんもとっても気さくな方で、オーナーと二人三脚でお店を切り盛りされております。
 
料理の味はもちろんですが、このオーナー夫妻がとても良い方で、私は「ブーシェル」の大ファンでございます。
 
ただ、残念なことに2007年に静岡から横浜に移転してしまい、お店に行く機会が減ってしまったのですが、
 
お店で小売りもされていて、通販で商品を手に入れることが出来ます。
 
セルフロックダウン中のうまうまとして、今回大量に色々と仕入れさせていただきました!
 
 
最高です!これならおうちごはんも美味しくいただけますよ!
 
みなさんも是非、「ブーシェル」でネットオーダーしていただき、おうちで楽しまれてはいかがですか?!
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2021年型 新型カムロードが発売された!

2021年08月22日 | キャンピングカー

以前より噂されていたキャンピングカー専用ベース車両「カムロード」の新型車が発売されました!

自分は知らなかったのですが、おかちゃんからの情報で知りました!

詳しい情報はバンテックさんのホームページで収集させていただきました。

写真:バンテックホームページより

 

外観はフロントグリルが少し変わってますかね?! 特徴的なのはフロントバンパーの中央に四角い窓が付いて、

ナンバープレートが右側にオフセットされています。

この四角い窓には「ミリ波レーダー」が新しく搭載されました。

「ミリ波レーダー」はフロントウインドウ上部にこちらも新しく新設された「単眼カメラ」とセットで

リクラッシュセーフティー(アシストブレーキ)という機能を可能にしています。
 
どの様な機能かというと、前方の歩行者や自動車を検知して警報ブザーとディスプレー表示で知らせする機能です。
 
万が一ブレーキが間に合わない様な場合は衝突回避または被害軽減をサポートするという安全装置です。
 
安全機能向上という面では他にも新たに、レーンディパーチャーアラート(車線逸脱警報)機能

ウインカーを操作せずに車線を逸脱した場合に警告ランプと警告音でお知らせするという機能も搭載。

そして、前進誤発進抑制機能も新たに装備されてます。

踏み間違えを検知するとディスプレイ表示と警告音でドライバーに注意を喚起し、衝突回避をサポートします。

そしてコーナーセンサーも車両前面に装備されております。

かなり安全面での機能アップが図られていますね。

ナッツのキャンピングカーなどはフェイスマスク等装着するタイプが多いですが、車両前面に装着された

これらのセンサー類をうまく干渉しないようにフェイスマスクやエアロバンパーの設計変更しないといけなくなるでしょうね。

 

エンジン関係も変更になっています。

ディーゼルエンジンはいままで3000ccでしたが、ダウンサイジングされ2800ccに変更になっています。

でもパワー的には3000ccと2800ccと変わりはないようです。

ターボチャージャー付きクリーンディーゼルエンジンで、燃費が向上しているようです。

そしてミッションが、電子制御6速を搭載しています。

シフトノブには、マニュアル操作できるシーケンシャルノブも装備。燃費向上とスムーズな走行が期待できます。

 

あと、燃料タンクが80リットルから60リットルになり燃料タンクの後ろ側に「アドブルー」が装着されるようです。

「アドブルー」は排出ガスのクリーン化する装置です。

「アドブルー」投入口もガソリン給油口の様に新設しないといけなくなりますね。

 

ヘッドライトがLED化され、オートライトが標準装備になっているようです。

そして、今まではシングルタイヤ、ダブルタイヤをチョイスできましたが、シングルタイヤが廃止され、

すべてダブルタイヤになるようです。

 

そうなるとベース車両「カムロード」の金額が跳ね上がり、キャンピングカーの購入金額も跳ね上がりそうですね。

噂によると80万円から100万円位上がるのでは?!なんて話が。

これで、1000万円超えのキャンピングカーが続々登場って事になりそうです。

 

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