駿府城公園の桜

最近少し忙しくて。外に出ていなかったらいつの間にか桜満開。

近くの駿府城公園も満開です。天気がイマイチで夕方だったので、あまり綺麗な写真は撮れませんでしたが。

 

駿府城　東御門　巽櫓

 

２年振りに静岡まつりも開催予定のようです。

 

静岡まつりの提灯が吊り下げられていました。

 

 

空が青くて、もう少し明るいと綺麗だったのですがね。

 

 

あと１週間は桜堪能できそうです。

 

今年は静岡は桜の開花は平年並みなんですかね？

 

川根の塩本牛代（しおもとうしんしろ）の江戸彼岸桜は見に行けませんでしたね。

 

 

 

先週あたり満開って言ってました。これは今年も見に行きたかったんですけど。また来年です。

デザートのようなふわふわ玉子焼き「海のスフレ」

かまぼこの「鈴廣」のアイテム「海のスフレ」

 

 

ふわふわな玉子焼きです。

 

伊達巻？って思われる方いらっしゃると思いますが、伊達巻の食感ではありません。

 

洋菓子のスフレの様なふわふわ感があります。

 

甘さは上品な甘さ。なので、おかずにもギリなるかな？！（笑）

 

 

えびのすり身が入っているので、コクもあります。

 

お茶請けにもいい感じです。

 

遠州のＢ級グルメ「たまごふわふわ」にヒントを得たとか？！

 

「たまごふわふわ」は食べたことないんですけど、食べてみたいんですよね。

 

Ｂ級グルメツアーやりたいけど、また感染者数増えてるしね。

 

ストレス溜まります。

キャンピングカー車中泊地計画 #04 富士の裾野にキャンプ場を作る

モアちゃんのYouTubeに自作キャンプ場整備の動画アップされましたよ！

前回の続きです。

ご興味のある方是非ご覧ください！

宜しくお願い申し上げます！

 

キャンピングカー車中泊地計画 #04 富士の裾野にキャンプ場を作る

前から気になっていた朝霧のあの店へ！

最近は、山梨、長野方面へ行くときは、中部横断道が開通しているので、あまり通らなくなった富士宮道路（Ｒ１３９）。

朝霧方面や、富士五湖方面に行く時も必ず通る道。

その富士宮道路の朝霧高原地区を走っていると、目に入るのが「銀座スエヒロ　富士店」

何十回、何百回と前を通っていますが、未だに一度も入ったことは無し！（笑）

今回初訪問のタイミングが訪れました。朝霧でプライベートキャンプ場の作業を終え、

おかちゃんと「晩御飯どうする？」と相談し、自分もおかちゃんも晩御飯後は自宅に帰る予定。

朝霧高原からだと双方とも自宅は逆方向なので、このあたりで晩御飯に！という事になり、

思い浮かんだのが「銀座スエヒロ　富士店」　んじゃ、ちょっと行ってみようか！って事で初訪問となりました。

店舗Ｒ１３９沿いから見えます。ほぼＲ１３９沿いなんですが、少しだけ入ります。

駐車場に入ると、黒のスーツを着た係の方がお出迎え。「何名様ですか？」でかいキャンピングカー２台で行きましたが、

おかちゃんと自分の２名のみ！（笑）スタッフの方は大勢だと思ったのだろうか？！

建物は一軒家のような佇まい。お店の外にはファイヤーピットが置いてあり、これキャンプ地でつかえそう～！（笑）

周りに民家もないような場所で営業されているので、お店は空いているのかと思ったのですが、店内に入りビックリ！

お客様多数です。ほぼ満席状態のなか、すぐにテーブルに案内されました。

するとテーブルにはすでに火のついたグリルと溶岩プレートがセットされています。

メニューをいただき、おかちゃんと相談。

いろんな種類のお肉食べたいよね～ってことで、「スエヒロまんぷくセット」をオーダー。

この黒い板が「富士山溶岩プレート」　これで焼くお肉は旨いのか？！

そして、「スエヒロ　まんぷくセット」が運ばれてきた！

鹿児島黒毛和牛A5サーロイン、ヒレ、イチボ　の３種類。

ジャガイモ、ピーマン、ナス、エノキの焼き野菜と、ご飯、サラダ付き。

ご飯、サラダは１回までおかわりできます。

素材の味を楽しむ為に、ステーキソースはありません。塩、こしょう、しょうゆ、マスタード　などを自分でお肉を焼いて、

自分で味付けするスタイル。やっぱり、塩コショウが旨いよね。素材が抜群に良いからね。

ヒレは歯が要らないほど柔らか！（笑）ステーキソースを使わないので、素材本来の肉の旨みを充分堪能できます。

久しぶりに旨い肉を味わいましたね。

この写真の素材は２人前分です。

そして、気になるお値段は￥１２，０００（税込）　これは２人前のプライスですので、１人前だと￥６，０００（税別）

このボリュームでこの美味しさで、￥６，０００はまずまずだと思います。

そう頻繁には行けませんが、またリピートしたいと思いました。

他にも食べてみたいメニューがありましたので、朝霧にプライベートキャンプ場が出来たら、ちょこちょこ行くようになりそうです！

今シーズン初モノは朝霧で！

毎年この時期、漁が始まり初モノが出回るのが、用宗漁港の「生しらす」

今週の月曜日が漁解禁でしたが、天候不良で火曜日が初漁だったようです。

 

そして１日おきの出漁らしく、土曜日もコンディション（天候や海の様子）が悪くなければ出漁予定。

 

今日は、「Ｔｅａｍ大好きっ！」の朝霧プライベートキャンプ地の開拓整備でおかちゃんが現地で作業予定だったので、

 

おかちゃんと相談して、自分が土曜日の朝、用宗漁港で初モノの「生しらす」を購入し、

 

朝霧の開拓地でお昼ご飯に「生しらす丼」を食べるという計画。

 

用宗漁港の直売所は９：００から営業開始。漁に出ているのかどうかの確認もあるので、

 

８：３０頃用宗漁港へ。　すると港には船がほとんどおらず、出漁しているようです。

 

 

でも、漁に出ても獲れない！ってこともあるので、漁港の市場付近を確認。

 

すると、沖から運搬船が湊に戻り、「しらす」を陸揚げしている様子です。

 

 

 

これなら、「生しらす」ゲットできそうです。

 

 

今年も「生しらす」は１００ｇ￥３５０です。

 

 

今日は、おかちゃんと２人分なので、「生しらす」２００ｇと「釜揚げしらす」小１パックを購入し、

 

キャンピングカーの冷蔵庫へ入れて、朝霧へ向け東名静岡ＩＣから高速へ。

 

清水ＪＣＴから新東名へ。新東名は最高速度が１２０ｋｍ/ｈになりまししたね。

 

そして、新富士ＩＣで高速を降り、西富士道路へ。西富士道路は少し渋滞がありましたが、１１：００前に朝霧に到着。

 

おかちゃんは朝早い時間からユンボで作業中。

 

 

今日は、キャンピングカーが入っていく導線をしっかりと整備する予定。

 

敷地の中心は、スクリーンタープやファイヤーピットの設置予定なので、その周りを円で囲むように車を停める予定なので、

 

円状に車の進入路を作っていきます。

 

 

きりの良いところで、お昼ご飯に！

 

今シーズン初モノです。

 

丼ぶりのご飯の上に、「生しらす」と「釜揚げしらす」そして薬味の「ネギ」「海苔」「わさび」を載せて、

 

醤油をぶっかけていただきます！

 

 

う～ん！生しらすがプリプリです。弾ける感覚！　朝採れの「生しらす」だからこそのこの感覚。

 

たまりません！これは絶対に旨い！

 

 

このプリプリ感は何ともいえません。ツンツンしてるという感じでもあります。

 

スーパーなどで購入する「生しらす」はドロっとしていて、苦みがあるのですが、この「生しらす」はそのような事は一切ありません。

 

ほんと一度皆さんに味わっていただきたいですね。

 

お昼ごはんの後も、キャンピングカーの導線つくりに没頭し、少し暗くなりかけた１８：００まで作業。

 

明日は雨予報が出ているので、今日はここまでです。

 

次回は導線整備の続きと転圧、そして試験的な砕石投入です。

 

 

 

 

 

 

 

 

おうちで簡単に「徳造丸」の金目の煮つけを！

稲取の「徳造丸」の金目鯛の煮つけは抜群に美味しい！というお話はこのブログで何回もしていますが、

その、「徳造丸」の金目の煮つけがおうちでも手軽に作れちゃう魔法のアイテムがあります。

この前「徳造丸」で食事をした時に「ポイントカード」のポイントが貯まり、そのポイントでいただいたのがこちら！

「徳造丸の秘伝の煮汁」

これ凄いです！（笑）　おうちでもあの美味しい「徳造丸」の魚の煮つけが簡単に作れちゃいます！

作り方はいたって簡単。金目鯛の切り身を鍋に入れ、この「秘伝の煮汁」１５０ｃｃと水１５０ｃｃを足して沸騰させます。

沸騰したら、すぐに弱火にして１０分煮ていきます。アルミホイルや落し蓋をして煮るとおいしく仕上がります。

これだけで、あの「徳造丸」の絶品煮つけが完成です。

このボトル５００ｃｃ入りですので、５，６回分煮つけを作ることが出来ます。

金目鯛だけでなく、その季節の旬の魚で煮つけを作ったら美味しくいただけます。

出来上がりもほんとに「徳造丸」の煮つけと同じように美味しく仕上がるのがうれしいですね。

ゴボウやネギなども一緒に煮るとさらにおいしくいただけそうです。

これはホントおすすめです！

御殿場の家系ラーメン

御殿場の家系ラーメンのお店に初訪問。

お店の名前は「ラーメンＲ」

 

 

御殿場の自衛隊板妻駐屯地前にありますが、通りから少し入るのでわかりにくい場所にあります。

 

今回初訪問だったのですが、行き過ぎて戻る羽目に！（笑）

 

駐車場４台位ですかね。キャブコンでも問題なし！４台だけですけどね。（笑）

 

お店には暖簾が無く、やっているのかやっていないのか分かりにくいです。で、「営業中」の看板で確認。

 

お店に入ると左側に券売機。今回は中盛、味玉トッピング、麺硬めをオーダー。

 

お店のどこにも「横浜家系」の文字は無し。運ばれてきたラーメンは間違いなく「家系ラーメン」

 

 

ビックリしたのは麺の多さ！中盛だったのですが、大盛位のボリュームあります。

 

これなら並盛でも十分かも？！

 

スープは熱々です。麺は中太麺。

 

ほうれん草、海苔３枚　ネギ、大きめのロールチャーシュー。

 

スープは少し塩気が強い感じです。鶏油は少ない感じ。

 

 

合格点の家系ラーメンでした。御殿場の正統派「横浜家系」はここだけなんじゃないかな？！

 

とにかく麺のボリュームが凄い！っていうイメージが強いお店でした！

 

チキンハウス（青木養鶏場）の焼き鳥

以前もご紹介した朝霧高原の入口にある「チキンハウス」

 

 

 

先週末にＴｅａｍ大好きっ！朝霧高原のプライベートキャンプ場開発の帰りがけに、寄っていきましたよ！

 

ここの鶏肉や玉子は最高においしいからね！

 

素材が新鮮でおいしいから、塩コショウをササっと振って焼くだけで、美味しい焼き鳥が食べれます！

 

 

この銀杏が旨いんですよ！

 

 

手羽先も、ぼんじりも鶏皮もせせりも、み～んな旨いんです！（笑）

 

とってもジューシーです。

 

 

下手な焼き鳥屋さんで食べたり、購入したりするよりも旨いんです！

 

素材が良いんですよね。

 

 

素材が良いと難しいソースや味付けは必要なし。シンプルに塩コショウで充分うまいんですよね。

 

牛肉、豚肉、鶏肉とありますが、一番旨みが凝縮されているのは鶏肉だと思います。

 

ほんとここの焼き鳥はお勧めです。

 

外はカリカリ中はジューシーってのがいいんですよね。

 

チキンハウスに寄るとついついたくさん購入しちゃうんですよね。

へぇ～ そ～なんだ！知らなかった！

この春から、携帯電話各社が月額３０００円以下の新料金プラン。

乗り換えを検討している方もいらっしゃると思います。

安さが先行して、しっかりと内容を把握しないと大変な事になるかも？！

KDDI（au）の「povo（ポヴォ）」とソフトバンクの「LINEMO（ラインモ）」

NTTドコモの「ahamo（アハモ）」が３大携帯キャリアの新料金プラン。

私知りませんでしたが、これらのサブブランド、実は、各キャリアのキャリアメールが使えないらしい。

「ahamo」ではキャリアメールアドレス(@docomo.ne.jp)が利用でない。

「povo」ではキャリアメールアドレス(@au.com／@ezweb.ne.jp)が利用できない。

LINEとSoftBankの新ブランド「LINEMO」ではキャリアメールアドレス(@i.softbank.jp/@softbank.ne.jp/＠vodafone.ne.jp)が

利用できないらしい。

って事は、このメールアドレスをＩＤに設定していたり、連絡用メールアドレスに登録をしていると、

サブキャリアに変更した途端、色々なものにアクセスできなくなったり、サービスが受けれなくなる可能性があるって事ですよね。

「Ｄｏｃｏｍｏ」から「ahamo」や「ａｕ」から「povo」、「Ｓｏｆｔｂａｎｋ」から「LINEMO」なら大丈夫だと思ってました。

同じブランドでもＮＧらしいです。

だからお気を付けくださいね。乗り換え前にすべての登録を変更しておかないと、大変な事になりますよ！

色んな物に携帯アドレス登録しているので、自分はとても乗り換える気は起りませんでした！（笑）

久しぶりに神楽の蕎麦

久しぶりに神楽でお蕎麦。

神楽は石挽きで蕎麦の実を挽き、こだわりの蕎麦を提供しているお店です。

人気店でお昼時などは行列になっていることも。

「神楽」ではいつも「鴨せいろ」と「おかわりせいろ」をオーダーします。

まずは「鴨せいろ」をいただきます。

このコンビは最強です。（笑）

「鴨せいろ」のつけ汁は温かいので、寒い時期はＧｏｏｄです。そして、「おかわりせいろ」で

ふつうの「せいろ」のつけ汁をいただき、鴨汁とふつうのつけ汁と２種楽しめるって訳。

この蕎麦が盛られている「せいろ」が木製でとてもいい感じなんですよね。

いつも神楽に来ると「この木製のせいろいいなぁ～。」と。

自宅用に欲しいんですよね。凄く高そうですが、ネットで探してみましょうかね。

今回も大変美味しくいただきました！