初訪問の横浜家系ラーメンのお店。静岡市内のお店です。前からあるのは知っていましたが、今回初訪問。
店名が面白い「家系とかブライアン」「とか」ってなんやねん！（笑）
お店を入ると正面に券売機。
左側がカウンター、右側にテーブル。
オーダーは普通盛り麺硬め味玉トッピング。
なんちゃって家系ラーメンではありません！しっかりとした家系ラーメンです。
麺は
平打ちストレート太麺。トッピングは海苔３枚、ほうれん草、ネギ、燻製の香り漂うチャーシュー。
味玉はしっかりと味の染み込んだ、半熟系。スープもとんこつの香りはさほど強くないが、旨みが乗って、鶏油も効いて旨い！
なかなかレベル高しですよ！リピートしてまた食べたい一杯です。
先週末の長野でのオフ会の時にモアちゃんに、「ブログが最近、家系ラーメンとスタバの話が多い！」と指摘を受けたばかり。（笑）
その通りです。もうキャンピングカーでお出かけアウトドアブログではなく、家系時々スタバのちおでかけブログである！（笑）
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