昨日はやっと従弟の嫁のＴさんと、ジャガイモ（キタアカリ）堀りをしました。
男爵は早くに掘り、すでに食べていますが、キタアカリの方はなかなか葉が
枯れずにいたのと、梅雨時の天候不順で掘っても乾きが悪いだろうから今
まで延ばしたのでした。
１Ｋ植えただけでしたが、収穫は１０Ｋ余りとなり、約１０倍にはなりました。
大小さまざまですが、小さいのは丸ごと茹でてポテトサラダにします。
ジャガイモにしろ、さつまいもにしろ芋類は好物です。男の人はあまり好き
でないようですが、（戦争中にしっかり芋飯を食べさせられたからと言う）わた
しなど主食にでもなります。
畑作りは手間閑かかりますが、収穫できる時はうれしいです。ジャガイモ
も今年はあまり良い成績ではないでしたが、自分で作った物はおいしいです。
ただ今は茄子やきゅうり、インゲン豆など毎日取りに行き、野菜は飼わず
に済みます。
ゴルフ仲間も殆どが野菜作りをしていて、野菜の生育が話題にもなり
ます。・・・お金ではなく作ることの楽しみと、健康生活につながり、畑仕事が
できるのはステータスの一つと言えるでしょう。