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今日はナポリタンスパゲティに。
普段あまり作らないのだが、たまに食べたい気分になる。
ところで、このナポリタン、実は外食でもほとんど食すことがない。
なぜなら外食で食す当該ナポリタンには、概ねタマネギが入っている。
タマネギのみじん切り意外はあまり好まない(練習中だが)私は、
やはり二の足を踏んでしまうのだ。
であるからして、本当のナポリタンの味を既に忘れてしまっていて、
自ら作るナポリタンが、いわゆる「ナポリタン」であると信じて疑わない。
今日のはちょっとケチャップ効き過ぎたかな。
普段あまり作らないのだが、たまに食べたい気分になる。
ところで、このナポリタン、実は外食でもほとんど食すことがない。
なぜなら外食で食す当該ナポリタンには、概ねタマネギが入っている。
タマネギのみじん切り意外はあまり好まない(練習中だが)私は、
やはり二の足を踏んでしまうのだ。
であるからして、本当のナポリタンの味を既に忘れてしまっていて、
自ら作るナポリタンが、いわゆる「ナポリタン」であると信じて疑わない。
今日のはちょっとケチャップ効き過ぎたかな。