SaltyDog

               by kaji

マグロのカルパッチョ柚胡椒風味

2011-01-29 | 普通の話題
マグロのカルパッチョはよく作るのだが、柚胡椒を使ったのは
初めて。 ただ、ちょっと失敗かな。 柚胡椒の塩気をもう少し
考慮しなくてはいけなかった。 ま、ビールのつまみとしては
良かったが、ちょっと塩からかった。 次に作るときは完璧に。

スタジオ練習 復活

2011-01-28 | 普通の話題
およそ1年ぶりではないだろうか。 スタジオを利用させて
いただいての練習を復活した。 以前のレベルに戻るまでには
まだしばらく時間がかかりそうだが、継続できれば、逆に
以前よりレベルアップできそうな予感もしている。

あせらず、欲張らず、ゆっくりと継続できればと思う。

春菊と納豆のスパゲティ

2011-01-28 | お酒&肴&料理&レシピ
旨かったので、二日連続で同じメニューにした。
納豆のスパゲティはたまに作るのだが、今回は、冷蔵庫の
余り物、大根と春菊を使ってみた。

大根はおろして、おろした汁ごと使い、春菊は軽くボイル。
味は本だしの素を少量と、醤油を少量。 大根おろしが
良い味の引き立て役に。

Blu-rayレコーダー問題解決

2011-01-27 | 普通の話題
昨年11月に買ったBlu-rayレコーダーが故障した件だが、シャープの方に
来てもらい、問題が解決した。

結局のところ、レコーダーのソフトウェアの自動更新に失敗していた
ようだ。 その失敗は、私の責めに帰すべき事由ではなく、メーカー
サイドの問題であって、私以外にも同様の問題が多数発生していた
ようだ。 ネットで調べてみると、ソフトウェアにバグがあったようだ
との記載もみかけたが、メーカーの方は、通信中に妨害があったとの
見解を語っていた。 真実はいかに。

ただ、CD(?)からソフトウェアの更新を行い、わずか10分程度で
完了。 動作確認をすることもなく、帰っていかれた。

ホントに治ったのかなぁ? との不安を胸にあれこれチェックしてみた
が、今のところ正常に動いている。

2~3日分、録画できなかった番組があったのは残念だが、これまでに
撮りためた番組はどうやら無事のようで助かった。

ま、しかたないね。 便利な世の中だから、ちっとくらいの不具合で
ガタガタ言うのはよそう。

検査結果

2011-01-27 | 普通の話題
睡眠障害というほどではないのだが、自分の「眠り」について満足できず、
先日検査のため一泊入院したことは、先週書いた。

その結果を聞きに今日病院へ。
まず、当初「もしかしたら」と思った「足むずむず症候群」に関しては、
全くその症状が見られないとのこと。 一般的には血液中の鉄分不足で
あったり、足のピクつきが現れるのだそうだが、鉄分は正常。ピクつき
は寝ている間に、一度も発生しなかったとのこと。

次に眠りについて、22時に消灯され、わずか2分でセンサーは眠った
と判断しているとのこと。(そんなに早かったか?) しかも、朝まで
に9回起きている状態になっているが、10回程度起きる(記録的に)
ことは普通の状態だとか。 記録を見ると、確かに深い眠りには一度も
入っていないが、普段の環境と異なり、センサーを付けていることなど
から、緊張していたとも考えられる と。

つまるところ、「考えすぎではないか」 との結論に至る。

どうしてももっと深い眠りを ということであれば、睡眠薬を処方する
が・・・と言われたが、薬に頼ってまで眠りを得たいとは思っていない
ので、丁重に辞退。

結局足の違和感については結論は出ず、眠りについては考えすぎで、
全くと言っていいほど、意味をなさなかった。 意味があったとすれば、
自分の眠りを客観的に見ることができ、また、問題なしとのお墨付き
をいただけたことくらいか。

ま、何もなかったんだから、良しとするか。

真夜中の掃除

2011-01-26 | 普通の話題
部屋の掃除、それなりにやっている方だと思っているが、
後手にまわってしまい、ついつい汚れを放置してしまって
いる状況を目に、「ああ、掃除しなきゃ」と思うことも
しばしば。 ところがこの寒さだ。なかなか手が出ない。
おまけに荷物が多いので、その点も清掃意欲を削ぐ。

そんな昨夜、すり鉢茶を飲み過ぎたためか、なかなか眠く
ならない。 ふと、キッチンの方に行ってみると、食べ
た後の皿があった。 皿を洗っていると、ガスコンロの
汚れが目に入る。ついでに洗おうと、金属たわしで磨く。

冷蔵庫から出したままの野菜がふと目に入る。それを冷蔵庫
にしまうと、味付けしたままの鶏肉が。 このままでは
いたんでしまうので、フリーザーバッグに入れて冷凍庫へ。
さらに、賞味期限切れの生クリームを発見。 以前から
そこにあることは気付いていたが、なかなか捨てられずに
いた。 ついでに冷蔵庫内をざっと整理整頓。

概ねきれいになったところで、トイレに。 今度は、便器
の汚れが目に。 んもぅ~、なんでこんな時間にトイレ
掃除しなくてはならないのかと思いつつも、ゴシゴシ。

そんなことしていると、洗面台や、風呂場まで気になり
一気に掃除。 うん、でもいい感じ。 綺麗になった。
時計を見ると深夜2時。どうにかしてるぜ。強制的に寝る。

次回は居室の掃除かと。

Blu-rayレコーダー(シャープ製)

2011-01-26 | 普通の話題
昨年11月、テレビの購入に伴い、Blu-rayレコーダーも購入したが、
早速故障した。 サポートセンターに電話をするが、なかなか繋がらず、
それでも根気よくかけつづけ、受付時間終了ぎりぎり(20時)に
ようやくオペレーターさんと話をすることができた。

状況を説明すると、一度技術者に見させた方がいいだろうとのこと。
送るのかと思ったら、家に来てくれるらしい。しかも2日後に可能と
対応も早い。 故障はいただけないが、フォローはいい感じ。

全く動かないわけではないのだが、同じ動作によって同じ症状が現れ
るので助かる。 よくありがちなのは、不具合にばらつきがあって、
技術者が来た時だけ正常に作動するケース。 でも今回は、そうでは
なく、技術者さんに問題を認識してもらうことができそうなので、
早期に解決してくれることを願う。

HDDに録画したものをBlu-rayディスクにバックアップ取っておいた
方がいいだろうと思うのだが、はたして、うまく記録できるかどうか。

そんなわけでBD-Rを買ってきた。 試してみるとフォーマットの途中
でとまってしまう。 最悪の場合、録画した全ての番組をあきらめ
なくてはならない可能性も出てきた。

歯磨き粉

2011-01-26 | 普通の話題
歯磨き粉に特にこだわりはなく、ドラッグストアなどで、新商品や
安いものを見つけては買ってくる。 もっとも一度買うとしばらく
もつので、頻度は低いといえる。

使っていたものがちょうどなくなったので、買い置きしていたもの
を使い始めた。 これがなかなかいい。 普通の半練り状のもの
よりも、ややゆるく、その分出口が細くなっている。



半練り状のものは、磨いているうちに、塊のままボテッと落ちて
しまったりするが(たぶん私だけではないと思う)これだとそういう
こともなさそうだ。 適量を取り出しやすいというメリットもある。

ところで、「歯磨き粉」っていう言い方も古いか? 今だと何て
言うのだろうか。デンタルクリーナー?  昔は缶の中に粉が
入っていた時期もあった。 だから歯磨き粉という呼び名が一般的
になっているのだろうが、今では粉ではないし。

すり鉢

2011-01-25 | 普通の話題
少し前に、「すり鉢茶」の話を書いた。 ためしてガッテン
で紹介されていたお茶の飲み方であるが、持っていたすり鉢
ではなんとなく味気なく、しかもすり鉢から湯飲みにお茶を
移す際にこぼれてしまう点が気に入らなかった。

そこで、口のついたすり鉢を購入。 デザインといい、大きさ
といい、なかなか気に入ったものを手にできた。

カッパ橋道具街でも探したがこれといったものに出会えず、
ネットで探した。 本体価格と同じくらいの送料がかかる点
は残念であるが、やはり気に入ったものを使いたいという
気持ちの方が強い。

これを使って、早速お茶をいっぷく。