SaltyDog

               by kaji

酒の肴3種

2011-05-31 | お酒&肴&料理&レシピ
手前から イカの沖漬け、アジのなめろう、クラゲ酢。 クラゲは前回
失敗したので、今回はリベンジ。 なめろうと沖漬けは定番。
やはり、日本酒がほしくなるなぁ~。

雨の横浜

2011-05-28 | 旅と観光
版画展を観に、雨の降る横浜へ行ってきた。 渋谷から東横線に乗って
行く横浜。 そんなに久しぶりでもない。 横浜は大好きな街で、
私にとって住んでみたい街ナンバーワンだ。

何度来たかわからない横浜なのに、意外と知らないし、行ったことの
ない場所も多い。 それは、いちばん良く来ていた当時は、車で来て
いたし、概ね行くところも決まっていたからに他ならない。

だから、今になっていろいろと行ってみたりするわけだが、悲しいこと
に、概ねデートコースである。

元町・中華街駅を出て、外国人墓地のわきを通り過ぎ、岩崎ミュージアム
にて版画展を観た後、港の見える丘公園へ。 はい、独りですけど何か?

中華街へ抜けて、お目当ての中華食材を2~3買い求め、山下公園へ。
雨の中、ボートレースのイベントが。



象の鼻パークを通り、大さんばしまで行った。 実はこの大さんばし
へ来たのは初めてであった。 もちろん、船に乗っていた頃、海から
は何度も来たことはあるが。 チーク材をふんだんに使った造りが
とても素敵だった。 晴れていればもっと良かっただろうな。


<像の鼻パーク>


<大さんばし>

日本大通りを通って、日本大通り駅から帰ってきた。 週末に行く
ところがない時は、竹芝もいいが、横浜まで来てみるのもいいものだな。


<日本大通り>

相模ハム

2011-05-28 | お酒&肴&料理&レシピ
いただきものの 相模ハム。 美味しいという噂は聞いていたが
これはマジ美味い。 私のハムに対するイメージを書き換えて
しまったほどである。

塩分控えめだし、歯ごたえも良い。

スライスしたものよりも、やはり「1本」って単位で買う方が、
食べ応えがあっていい。

通販で購入できそうなので、なくなる頃にまた手に入れたい。

焼きそばの 妙

2011-05-27 | お酒&肴&料理&レシピ
私は、自他ともに認める、焼きそば好きである。
6月に 秋田県の横手まで、焼きそばだけを食べに行こうと計画
するほどの肝入りである。

焼きそばを思うとき、常につきまとう疑問は、焼きそばと
言いながら、一度も焼いていないこと。 あれは調理方法から
すれば「炒めて」いる。

極めつけはカップ焼きそば。 これは「茹でて」いる。茹でる
という概念とも少し違う気もするが、少なくとも焼いてはいない。

まぁ そんなことを言っても詮無いこと。

カップ焼きそばなど、実は好きではない。 あれのどこが旨い
のか理解できない。 しかし、常備している私こそ、理解に苦しむ。

きっと目が欲しっているのだ。 満腹であっても、飲み過ぎで
あっても、いやむしろそういう時ほど、食べたくなる。
あなたにも、覚えがあるであろう。

以前は「ぺヤング」だったが、最近は「Janjan」 どちらも
そうだが、半分ほど食べたあたりで、後悔が始まる。
なんと学習能力のないことであるか。

映画館に行こう

2011-05-27 | 映画の話
そういえば、最近映画を観ていない。 映画館に最後に行ったのは
ちょうど一年前かと。 観たい映画がなかったと言えばそういうこと
でもあるが、あまり映画に目を向けてこなかったかもしれない。

6/11~ の「星守る犬」は観に行こうと思っている。 大好きな
西田敏行さん主演であることと、はからずも東日本大震災の被災地が
ロケ地となっているらしい。

その前に、もう1本くらい観ておこうかな。 なんだろう?
パイレーツ? さほど興味はないが。

家でもいい。観ていないDVDがたくさんある。 でも家だと、途中で
寝てしまいそうだが。

いずれにしても、映画を観よう。

北海道か 仙台ボランティアか

2011-05-26 | 旅と観光
100名城を巡る旅も、本州、四国を制覇し、残すところ
16城となった。 北海道には3つ。 そのうち根室にある
名城に、7月に攻め入る計画をたててしまった。

ここには「チャシ群」と呼ばれ、城というか砦がある。
100名城に含めるのはいかがなものかと思うが、選ばれて
いるからには、行くしかない。

釧路まで飛行機で入り、レンタカーで根室。 その後知床を
経由して、斜里で一泊。 翌日は網走まで走り、釧路に戻る
という道東の旅である。

城攻めで飛行機やレンタカーを使うのは今回が初めてだが、
今後数回は同じような対応が必要になると予想される。

慌てる必要はないのだが、来年の春~夏までには、天下統一を
目指したいところ。

ただ、上記城攻めチケットなど全てを手配してしまった今、
再び仙台の復興支援に入るべきではないかと思い、悩んでいる。
両方とも実行するにしても、スケジュール的には問題ないのだが、
経済的負担が生活を圧迫することになりかねない。

北海道は、今でなくてもいいのでは? という思いと、北海道
という私にとっては未開の地へ赴くことへの期待感が交錯し、
どうしたものかと思いあぐねる次第。

まだ時間がある。 北海道をキャンセルしても、キャンセル料
がかからないギリギリまで考えることにしよう。 ダブルの
道も模索しつつ。

マッサージ 続報

2011-05-26 | 普通の話題
結局のところ、マッサージをしてもらいに行った。言うまでも
ないが、いかがわしい店ではない。 っていうか、あえて追記
することもない。

足裏と身体を組み合わせて70分。5,800円。 オプションで、
ラベンダーの香り350円をプラス。 これがまた、とっても素敵な
女性にもみほぐしていただいたので、とても安く感じた私であった。

肩、腰もかなりパンパンに張っているとのこと。定期的に通った方が
よさそうだ。

しかし、それにしても、あんな女性が、彼女なら素敵なのに。

ざっくり冷やし中華

2011-05-25 | お酒&肴&料理&レシピ
食材ごとに、綺麗に並べる冷やし中華が主流だが、今回は材料を
あらかじめ混ぜ合わせてみた。 普段使わないレタスなども使用。
つまりは、あり合わせ材料で、適当に作ったと言って良い。

まぁ 不味いわけもなく。 レタス旨い。 まるごとかぶりつきたい
衝動にかられる。

マッサージ

2011-05-25 | 普通の話題
「お兄さん、マッサージいかがですか?」 街を歩くと、たどたどしい
日本語で声をかけられる。 そういった いかがわしい マッサージ
ではなくて、いわゆる一般的で健全なマッサージを受けたいと思っている。

なんだか、疲れが抜けずに困る。疲れが抜けない気がしているだけかも
しれない。 たぶんマッサージを受けたところで、大きな改善は得られ
ないであろうことは承知しているが、それでも気分的には、だいぶ楽に
なるのではないかと感じる。

料金的には概ね5,000円ほどはかかるかな。 10分1,000円と思っておけば
大きな差はない。 あとはどこへ行くかだな。 前回行ったのは
1年ほど前で、高円寺駅からほど近いところ。悪くはなかったと思う。
でも5,000円って、やっぱり贅沢かな。 悩みどころだ。