SaltyDog

               by kaji

豚汁

2009-11-30 | お酒&肴&料理&レシピ
とりあえず、冷蔵庫に有った食材に、こんにゃくだけ買い足して
作った。 冬場は暖まるからホントいいね これ。 味噌は信州みそと
仙台みその合わせ技。 多めに作って冷蔵庫に。

山中城

2009-11-30 | 日本の名城
好き度:★★★★
城攻め:2009/11/28
※日本100名城

三島駅からバスで約30分。 よく整備された城跡で、気持ちいい。
特徴的なのは、障子堀と言って、障子の格子のように彫られた堀。
敵が堀の中を移動しにくいようにといった工夫だとか。

駿府城

2009-11-30 | 日本の名城
好き度:★★
城攻め:2009/11/28
※日本100名城

ただ広いだけの公園(駿府公園)で、あまり面白みはない。
再建された「東御門」と「巽櫓」を見学。
家康公 お手植えのみかん の木があって、小振りではあったが、
たくさん実をつけていた。

東海道紀行(3)

2009-11-30 | 城めぐりの旅
三島駅から熱海行きの電車がちょうど出た直後だったので、次の電車まで
また20分ほど待たされる。体力的にはまだ十分であったが、気持ちが
疲れていたため、小田原で乗り換える予定を変更し、熱海から東京行きの
アクティ、グリーン車に乗る。 本日2本目の缶ビールをいただく。

今回の旅は、時間的に余裕があったので、ゆっくり見て廻ることができた。
そしてもう一つ、静岡県の人って、とっても親切で、いい人が多いなぁ~
と感じた。たまたまかもしれないが、どんな場面でも一度もいやな思いを
しなかったし、他人を思いやる場面に何度も遭遇した。静岡駅電車を
待っている時、ベンチで隣のおばあさんが、見ず知らずの私に飴をくれた。
普段飴などなめない私も、好意を無にしてはいけないと思い、ありがたく
いただく。いいぞ!静岡県人。

(完)

菜の花の芥子和え

2009-11-29 | お酒&肴&料理&レシピ
よく行く八百屋さんで、もう菜の花が並んでいた。1束250円。
早速買って帰り、芥子和えに。 パスタの具にしても旨いが、
やっぱりこいつが一番かな。 日本酒と共にいただきたいところ
だが、日本酒の在庫がなく、紹興酒と共に。
クーーーッ こいつぁ 旨い。

器は、お気に入りの手製小鉢。

東海道紀行(2)

2009-11-29 | 城めぐりの旅
掛川・駿府と廻った後、三島に移動。三島駅からバスで30分ほど行った
ところにある山中城へ。バスの待ち時間の間に、本日初めての缶ビールを。
元箱根港行きのバスは、席が埋まるほどに混んでいたが、山中城跡で降り
たのは私だけだった。 バス停のすぐそばにあったお蕎麦屋さんで、
山菜そばを食す。

今回 廻ったなかで、この山中城が最もよかった。特徴的な堀と、全体的に
整備された環境がなんともいえずすばらしかった。石垣は見られず、ほぼ山
の起伏を利用した城郭であるが、見所は多い。

バスが1時間に1本しかなく、帰りのバスは20分ほど待った。
汗が冷え、寒い。なんとか凍える前にバスが来てくれたので助かった。
三島駅に向かうバスの中で思いがけずも沈みゆく太陽を目撃。 同じ地で、
昇る太陽と沈む太陽を見たことになる。 沈みゆく太陽は、同じように
オレンジ色であったが、朝のそれより、赤みがかった、言うなれば、
やや疲れた感じのオレンジ色であった。

写真は、山中城跡にあった大カシの木。樹齢600年だとか。

(つづく)

東海道紀行(1)

2009-11-29 | 城めぐりの旅
朝3時過ぎに起きて中野駅を4時半発の電車に乗り込む。品川から
東海道線に入り小田原・熱海で乗り換え、4時間半かけて掛川に到着。
途中真鶴あたりで水平線から、鮮やかなオレンジ色の光を放ちながら
昇りゆく太陽を目撃。また、三島のあたりで、これみよがしにそびえ
立つ富士山が目に飛び込んできた。

掛川・駿府・山中の各城を巡る旅、本来は今日(28日)の予定では
なかった。なぜ今日行くことになったのか、それは全くの気まぐれと、
天候が大きく作用した。結果的には大正解であったと言えよう。海も
山も輝いていた。

掛川城は掛川駅から歩いて10分程度のところにある。木造で再建され
た天守が美しい。天守からの眺めもみごとである。そして係りの方も皆
とても親切であった。

続いては静岡へ移動し駿府城へ。再建された東御門と巽櫓を見学。
公園になっていて、園内には家康公が直に植えられたという
「お手植えのみかん」の木があって、小降りではあるが、たくさん実を
つけていた。

(つづく)

ビンチョウマグロ刺

2009-11-27 | お酒&肴&料理&レシピ
ちょっと更新しすぎだろうか。 ま、いいや。

最近「城」の話題ばかりだったので、ちょっと料理をテーマに。

スーパーで安かったのでビンチョウマグロを購入。
ただ、大根も大葉もなかったので、平盛に。 お刺身に普通
パセリなど使わないのだが、他に彩りがなかったので、ベランダ
栽培のパセリを使用。

さて、明朝、早いので寝る。

東海道攻め

2009-11-27 | 城めぐりの旅
今週末、お金もないから予定もない。いや、無かったので
作った。 東海道攻めを決行する。 いつものようにバスで
浜松まで行きそこから城を攻めながら電車で戻ってくること
も考えたが、電車でも十分行かれそうな感じだし、金額も
概ね変わらないので、今回は電車で行くことにした。ただし、
新幹線は使わず、在来線のみでの移動となる。

土曜日の早朝に出て、9時前に掛川まで行く。 掛川城→
静岡の駿府城→三島の山中城を駆けめぐる。 今回は、山城
が含まれないので、気持ち的にも体力的にも、そして時間的
にも余裕がある。 夜21時頃までには戻ってこられそうな、
日帰りの計画。

この通りに行けば、11月は11の城を攻め落としたことに
なる。 2度目の城や、100名城以外の城を加えると、
14城にのぼる。 いや、頑張ったね。