すり鉢茶

ためしてガッテン　でやっていた「すり鉢茶」を作ってみた。

小さいすり鉢を買おうかとも思ったが、とりあえず持っている
ものでやってみた。

番組をごらんになっていない方のために簡単に作り方を。

まず、お湯を沸かす。　すり鉢にお茶の葉を入れる。



小さじ１杯程度のお湯をすり鉢に加え、１分ほどスリスリする。



そこへ熱湯を加え、１分ほど置く。　



あとは茶こしで濾してできあがり。

健康にいいそうだ。